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香菇鸡煲主料公鸡半只；辅料香菇20个；青椒1个；调料干辣椒3个干花椒20粒八角5个老姜1块蒜5颗老抽1匙蚝油1勺黄豆酱1匙食用油1勺料酒1勺香菇鸡煲的做法步骤1：公鸡洗净切块，焯水之后...
养生汤主料腔骨500克；胡萝卜200克；玉米200克；西红柿100克；洋葱100克；土豆100克；辅料黑胡椒2克；盐4克；水量1200毫升；养生汤的做法步骤1：腔骨冷水下锅，水开焯5分钟，撇去血沫洗净备用；2：西红...
油焖鸡翅主料鸡中翅5只；蒜适量；姜适量；葱适量；番茄酱适量；辅料料酒适量；白糖适量；盐适量；生抽适量；油焖鸡翅的做法步骤1：准备好鸡中翅和葱姜蒜2：在鸡翅上划开一字道备用，只划一面就可3：不...
烤乳鸽主料乳鸽2只；辅料老卤汁适量；调料生抽适量植物油适量烤乳鸽的做法步骤1：乳鸽解冻，去血水，沥干。2：老卤汁解冻。3：卤汁烧开。4：将乳鸽放入卤汁中，水开后，改小火卤三十分钟。可以...
排骨炖山药主料排骨400g；宽粉100g；辅料山药400g；排骨炖山药的做法步骤1：排骨切块清洗干净2：冷水下锅煮开去血水3：葱切段，姜切块轻轻拍一下，八角两个4：砂锅内放入排骨，葱姜八角，大火煮开...
枣泥山药糕主料铁棍山药5段；新疆大骏枣6个；辅料糯米粉3汤匙；枣泥山药糕的做法步骤1：山药切末或料理机打碎节省大火蒸的时间。蒸软后捣成泥过筛使其变细。大枣蒸三五分钟去核捣成...
木耳韭菜炒鸡蛋主料木耳适量；韭菜1把；鸡蛋3个；辅料盐适量；葱小截；木耳韭菜炒鸡蛋的做法步骤1：木耳提前泡发洗净掰小朵。2：韭菜洗净切段，梗和叶分开放。3：葱切碎，和鸡蛋，盐放到一块，搅散...
核桃酥主料低筋面粉180克；鸡蛋50克；核桃仁20克；小苏打1克；全蛋液少许；辅料玉米油50克；绵白糖50克；泡打粉2克；盐1克；核桃酥的做法步骤1：核桃仁用平底锅无油烤熟，2：将炒熟的核桃仁用刀切碎...
山药糕主料山药500g；辅料糯米粉100g；大枣10个；调料椰蓉若干糖若干红糖若干山药糕的做法步骤1：准备所需食材，大枣要提前泡10分钟，我的泡多了。2：山药可以用筷子插上再去皮，这样手就不...
糖花生主料花生适量；调料糖适量盐适量糖花生的做法步骤1：先把锅用小火烧热，倒入适量盐，花生米。2：不听停地翻炒，直至花生米发出啪啪响，变得干脆即可。3：捞出花生米。4：锅里加入适量糖...
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