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土豆丝~三鲜土豆丝主料土豆两个;胡萝卜半根;青椒一小个;辅料盐少许;酱油少许;鸡精少许;玉米油适量;香油少许;葱少许;三鲜土豆丝的做法步骤1:准备好食材,胡萝卜和土豆擦丝,青椒切丝2:锅里...
翡翠白玉饺主料大白菜6片;泡白菜3片;肉糜500g;饺子馅料鸡蛋1只食盐适量生抽1勺玉米油1勺鸡精少许调料陈醋1匙生抽1匙麻油少许辣油少许饺子皮面粉400g菠菜50g水适量翡翠白玉饺的...
萝卜饭主料大米适量;辅料五花肉150g;香菇10g;海米10g;胡萝卜100g;卷心菜100g;配料植物油20g精盐5g萝卜饭的做法步骤1:香菇提前泡发。2:把泡好的香菇洗净,切小丁。3:海米用清水清洗干净...
老汤卤蹄髈主料猪前腿1只;辅料白糖2勺;花椒粒5g;茴香5g;草果5个;盐适量;老卤水适量;香叶5片;八角3个;三奈5个;丁香适量;老汤卤蹄髈的做法步骤1:猪前腿一只,请卖肉的帮忙把蹄膀去骨切成块...
培根豌豆花卷主料面粉700g;自制米酒150g;水200g;辅料培根适量;熟豌豆适量;熟玉米粒适量;配料盐适量五香粉适量培根豌豆花卷的做法步骤1:将所需量的米酒和水兑均匀,加入约300克的面粉...
水晶皮蛋主料皮蛋2个;西红柿1个;辅料葱1根;蒜末适量;辣椒1颗;调料酱油2匙食用油适量香油1匙水晶皮蛋的做法步骤1:准备的食材。2:西红柿切小瓣。3:皮蛋冷水洗干净,切小瓣。4:西红柿与皮...
银耳汤主料银耳1棵;红枣8个;桂圆10个;莲子18个;桃胶6个;枸杞20个;辅料蜂糖3个;银耳汤的做法步骤1:银耳,不要选太白,选自然色就好。2:红枣,可以弄小块,去胡。3:桂圆,去壳。4:莲子,也不要选太白...
【自制蒸肉米粉】主料大米150克;糯米150克;辅料花椒适量;八角一个;桂皮少许;自制蒸肉米粉的做法步骤1:准备大米和糯米,以及少许花椒、一个小八角、一点点桂皮。(桂皮千万不要多,如果...
五香焖猪手主料猪手3个;冰糖25克;浓汤宝半盒;辅料八角2个;花椒3克;藤椒3克;桂皮1块;香叶2片;酱油15克;食用油适量;料酒适量;五香焖猪手的做法步骤1:猪手洗净砍开,放入冷水内煮沸后煮5分钟...
煲仔饭主料米1杯;香肠2根;鸡蛋1个;小青菜2棵;辅料油适量;盐适量;生抽1汤匙;老抽1/2汤匙;料酒1汤匙;糖1/2汤匙;麻油适量;煲仔饭的做法步骤1:在砂锅内抹上一层油。2:米洗净,放入砂锅中,加入1....
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