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家常葱油饼主料面粉250克;热水50克;凉水70克;辅料葱2棵;花椒粉2勺;盐2勺;家常葱油饼的做法步骤1:250克面粉加入50克热水用筷子搅拌,再加入剩余70克凉水拌匀,2:揉成团3:盖上湿布和盖子醒...
香菇肉酱拌面主料面条200g;香菇肉酱100g;花生米适量;辅料生抽两勺;香油一勺;香菇肉酱拌面的做法步骤1:锅中加入清水烧开。2:放点盐,下入面条煮至八分熟。3:捞出过凉水。4:沥干水分。5:...
八宝饭主料糯米300;辅料豆沙120克;白糖35克;猪油2勺;红枣适量;葡萄干适量;枸杞适量;冬瓜糖适量;山楂条适量;八宝饭的做法步骤1:所有材料2:糯米事先用水浸泡一个晚上,然后沥干水放高压锅...
炸酱面主料猪腿肉400克;面条适量;黄瓜适量;短豆芽适量;心里美萝卜适量;辅料甜面酱1袋;香其酱1袋;大酱100克;花椒几粒;大料1粒;老抽10克;炸酱面的做法步骤1:用来做炸酱的肉可以根据自己的...
京酱肉丝主料猪里脊肉300g;黄瓜1根;辅料玉米淀粉2勺;蛋清1个;白芝麻3g;调料盐2g白胡椒粉2g白糖1勺酱油0.5勺葱伴侣甜面酱2勺京酱肉丝的做法步骤1:准备主要食材:猪大里脊肉,黄瓜,蛋清,...
果蔬皮冻主料猪肉皮适量;水适量;辅料西兰花适量;小金桔4个;玫瑰花1朵;调料料酒适量盐适量果蔬皮冻的做法步骤1:已处理好的猪皮,放入锅中回软。2:将煮软后的猪皮切成丝,放入锅中再煮制...
铁锅炖鱼主料白鲢半条;辅料豆节适量;北豆腐1块;香菇4朵;葱适量;郫县豆瓣酱2勺;干红辣椒3个;香叶2片;姜适量;蒜适量;调料酱油15ml料酒20ml白糖10g铁锅炖鱼的做法步骤1:白鲢一条,洗净去除...
红豆莲子汤主料红豆150克;莲子30克;辅料冰糖适量;红豆莲子汤的做法步骤1:准备材料,红豆和莲子提前用水泡一碗,冰糖适量2:锅中烧适量水,加入红豆和莲子,煮到红豆开花(大约一小时)就可以...
银丝卷主料中筋面粉适量;辅料糖50g;酵母5g;水150g;银丝卷的做法步骤1:将适量糖和酵母(我有自己的用量标准,在此不细说了,因为这个银丝卷的面就是一块发面,大家可以按照自己在家调制发...
秘制烤排主料肋排适量;辅料蜂蜜适量;黑胡椒适量;罗勒适量;盐适量;蚝油适量;迷迭香适量;老抽适量;生抽适量;糖适量;红酒适量;秘制烤排的做法步骤1:肋排洗净2:放腌料:迷迭香、黑胡椒、罗勒、...
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