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青菜肉圆汤主料瘦肉1小块;辅料鸡毛菜一把;青豆一把;香菇2个;调料盐1勺青菜肉圆汤的做法步骤1:所有的菜洗净切开如图。2:肉我是自己切的也很快加入一勺盐一勺鸡精两勺生抽这些用量...
丝瓜烧面筋主料丝瓜200g;面筋50g;木耳50g;辅料鸡精适量;盐适量;美极鲜少许;食用油5ml;丝瓜烧面筋的做法步骤1:丝瓜洗净、去皮切滚刀块,提前泡好木耳待用2:面筋或油条掰小块放盘里备好3...
红椒炒丝瓜主料丝瓜2根;辅料红椒1个;食用油10克;食盐4克;大蒜2瓣;鲜姜5克;鸡粉3克;红椒炒丝瓜的做法步骤1:准备好原料;2:将丝瓜切条;3:将切好的丝瓜条放入盆中,撒上2克食盐,腌制15分钟;4:将...
柱候酱爆炒黄蚬主料黄蚬500克;小洋葱4~5个;蒜头1个;小葱3~4根;辅料料酒2勺;柱候酱2勺;蚝油1勺;柱候酱爆炒黄蚬的做法步骤1:买回的黄蚬放入盆中加入清水(滴几滴麻油也可)让其尽吐泥沙。...
黄金咖喱鸡排饭主料鸡胸肉150克;辅料胡萝卜1个;土豆1个;杏鲍菇2个;黄金咖喱鸡排饭的做法步骤1:鸡胸肉洗净2:侧面剖开3:用刀背捶捶4:加入1勺料酒、1勺黑胡椒粉、1勺白胡椒粉、1勺麻辣...
五谷粥主料小粉约50克;小麦约50克;大米约50克;糯米约50克;新鲜玉米约70克;辅料清水大半煲;五谷粥的做法步骤1:把陶瓷人仔煲置于炉上,放小半煲水,把小米、小麦、大米和糯米淘净,放进煲...
番茄面条蔬菜汤主料番茄适量;西葫芦适量;杏鲍菇适量;金针菇适量;面条适量;猪肉适量;辅料手擀粉适量;调料盐适量生抽适量鸡粉适量十三香适量番茄面条蔬菜汤的做法步骤1:准备食材,西葫...
茭白炒小黄牛肉主料小黄牛肉150g;茭白150g;辅料蒜5g;调料油1勺糖0.5勺蚝油0.5勺一品鲜酱油0.5勺黑胡椒粉1匙盐1匙味精0.2匙茭白炒小黄牛肉的做法步骤1:准备原材料小黄牛肉、茭白...
三鲜炒面主料蒸熟面条500克;海鲜8只;鸡蛋2个;瘦肉150克;辅料葱1段;洋葱半个;胡萝卜1个;圆白菜半个;食用油15克;调料生抽酱油4勺老抽酱油1勺盐2克胡椒粉0.5克甜面酱1勺三鲜炒面的做法...
蛋白糖主料糖粉63g;玉米淀粉7g;蛋白2个;辅料柠檬汁3~4滴;蛋白糖的做法步骤1:先把蛋白和蛋黄分开2:滴入3~4滴柠檬汁3:打发至有粗鱼眼4:加入一半糖粉,继续打发5:打发至七分的时候,再把剩下...
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