家常菜
今日观点：学做饭需要做好哪些准备,初学者学做家常菜推荐选择什么菜谱
美味的食物大家都很喜欢，但是美食的产生过程在以前可不一定简单，对于初学者想要做出美味可口的饭菜，还是需要有一定的积累。好在现代网络发达，很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程，现在学习家常菜做法都比较简单，只要跟着教程，准备好响应食材，按照美食做法跟着做就可以了，一般做两三次就能熟练掌握技巧...
潮菜的做法,做法和配料
潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个；番薯粉适量；辅料芹菜适量；生花生适量；菜头糕的做法步骤1：萝卜一个，刨成丝2：刨好的萝卜丝，加入盐等调味料，放咸一点点，拌好3：加入番薯粉，我用的大汤勺挖了3汤...
湖南擂辣椒怎么做,最正宗的做法
擂辣椒茄子主料辣椒适量；茄子适量；辅料盐适量；蒜米适量；姜米适量；尖椒适量；生抽适量；醋适量；鸡精适量；香油适量；辣椒汁适量；擂辣椒茄子的做法步骤1：备辣椒，茄子，蒜，尖椒，姜。2：茄子切成两半，3：...
柠檬调味饭做法大全,制作方法与配料
柠檬酱主料柠檬3个；白糖100克；辅料鸡蛋2个；黄油30克；柠檬酱的做法步骤1：柠檬洗干净擦干水分2：将柠檬皮攃丝备用3：在柠檬皮屑中加入鸡蛋和白砂糖，用打蛋器打发。4：将攃丝后的柠檬切小...
湿炒方便面怎么做好吃,最好吃的十种做法
方便的炒方便面主料方便面2饼；辅料胡萝卜150g；尖椒半根；调料研磨黑胡椒5g盐5g生抽2勺老抽半勺蔬之鲜3g方便的炒方便面的做法步骤1：将配菜备好。2：不要煮时间过长，防止煮的太软。3：...
红油闷春笋十大做法大全,最好吃的10种做法
油闷春笋主料春笋250；五花肉200；辅料蒜头5瓣；蚝油5；酱油3；盐适量；小米椒8个；油闷春笋的做法步骤1：春笋剥壳，切掉根部老的地方（没剥壳的照片，还被拍就被老公剥掉了）2：起锅烧水，剥壳后切片焯...
小素鸡菜芯怎么做最好吃,食谱大全
清炒小菜芯主料小菜芯160G；辅料盐适量；花椒适量；辣椒适量；葱适量；蒜适量；香油适量；清炒小菜芯的做法步骤1：准备食材2：油热放花椒、辣椒爆香；放葱段和蒜粒。3：放备好的菜芯翻炒4：放盐稍炒...
小山进戚风的做法大全,正确做法
戚风小蛋糕主料大鸡蛋4个；蛋黄加白糖30克；蛋白加白糖60克；低筋面粉85克；色拉油40克；辅料鲜牛奶40克；戚风小蛋糕的做法步骤1：把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。2：在放有蛋黄的小盆中，加30克糖...
菜心炒木耳怎么做最好吃,做法和配料
酱炒木耳菜主料木耳菜500克；辅料蒜头5瓣；黄豆酱一大匙；酱炒木耳菜的做法步骤1：材料展示，蒜头切成末2：锅烧热下油，放入蒜头爆香3：放入木耳菜4：翻炒两下放入一大匙的黄豆酱5：继续翻炒，加...
抹茶绿豆糕的做法,最好吃的十种做法
抹茶蛋糕主料低粉100g；抹茶粉10g；蛋清：糖60g；蛋黄：糖25g；葡萄干适量；辅料鸡蛋4个；牛奶65g,；植物油50g；白芝麻适量；抹茶蛋糕的做法步骤1：跟戚风蛋糕一样，把蛋黄面糊拌好2：把蛋清打发，同时预...
爱心蛋炒饭的家常做法,做法和配料
爱心煎蛋主料鸡蛋两只；辅料食用油适量；爱心煎蛋的做法步骤1：锅烧热，下小许的油，先把小模具放锅里排好。然后把鸡蛋敲模子里面。加热2：等蛋在里面慢慢成型，然后翻过另一面继续加热。...
自制猪皮冻做法大全,最好吃的10种做法
自制美味猪皮冻主料猪皮适量；辅料姜2块；盐1/4勺；味极鲜2勺；猪皮冻的做法步骤1：猪皮洗净2：锅中烧开水，放入一勺料酒，把猪皮抄一下3：抄好的猪皮取出晾凉，准备一把小镊子4：把猪皮上未清理...
