凉菜相关美食菜谱大全

家常凉拌面十大做法,10种好吃做法

家常鸡丝凉面主料挂面100克；卤鸡腿1个；辅料黄瓜半根；胡萝卜半根；香菜5根；调料味达美清香米醋2汤匙味达美初榨原酿生抽1.5汤匙味达美臻品蚝油半汤匙剁椒1汤匙芝麻油1汤匙熟白芝麻...

青南瓜丝炒肉主料瘦肉丝50g；青南瓜1个；辅料胡萝卜半根；青椒1个；调料胡椒粉1勺红薯粉1勺料酒1勺青南瓜丝炒肉的做法步骤1：瘦肉切成片，先放入盐、胡椒粉和料酒码味，再放入红薯粉抓匀，...

捞汁秋葵主料秋葵10颗；辅料蒜4瓣；小米辣1颗；洋葱2片；香菜1颗；调料醋3勺蒸鱼豉油2勺海鲜酱油1勺盐1/3勺糖1/3勺香油2勺捞汁秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净。2：切掉头尾。3：开水煮10分钟，...

翡翠白玉卷主料包菜4张；肉末250g；辅料胡萝卜1颗；调料酱油2匙蚝油2匙生粉2匙食盐适量食用油适量翡翠白玉卷的做法步骤1：准备的食材。2：肉末加入蚝油、酱油、食盐、生粉拌匀均匀。3...

猪肉脯主料猪肉末500克；辅料生抽2汤匙；料酒1汤匙；鱼露2茶匙；美极鲜味汁1/2茶匙；蜂蜜2茶匙；白糖4茶匙；盐1/2茶匙；黑胡椒碎1/2茶匙；猪肉脯的做法步骤1：新鲜猪肉馅500克，瘦肉多些2：拿刀剁一...

酱黄瓜主料黄瓜1500g；蒜2头；生姜1块；食盐150g；白醋200ml；生抽200ml；冰糖150g；辣椒少许；酱黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净晾干。2：切成小段。3：拌入盐，放置一晚上，会腌出很多水。4：准备蒜、生姜...

简单又美味的炒面主料面条适量；辅料小白菜1小把；黄瓜半根；胡萝卜适量；木耳适量；调料生抽少许蚝油少许简单又美味的炒面的做法步骤1：黄瓜、胡萝卜、小白菜洗净，木耳泡发。2：锅里烧水，...

洋葱炒土豆丝主料洋葱一个；土豆一个；调料花生油少许盐少许生抽少许洋葱炒土豆丝的做法步骤1：洋葱去外皮，洗净，切丝。2：土豆洗净，削皮，切丝，放凉水里泡会洗去表面淀粉，捞出，控干水分，备用...

蜜豆山药主料山药200克；蜂蜜一勺；辅料红豆30克；蜜豆山药的做法步骤1：红豆用水泡一夜至豆完全涨开2：放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透3：山药去皮4：然后切成小丁，泡水里防氧化...

炝拌酸辣黄瓜条主料黄瓜2条；大蒜4瓣；辅料干红辣椒1根；香醋适量；生抽适量；白糖1小勺；盐少许；植物油20克；炝拌酸辣黄瓜条的做法步骤1：黄瓜清洗干净2：黄瓜清洗干净3：再改刀切成条4：黄瓜条入...