节日习俗相关美食菜谱大全

鲜肉绿豆粽怎么做好吃,食谱大全

鲜肉粽主料糯米3斤（大概35个粽子）；眉豆1斤；五花肉3斤；粽叶70张；辅料盐4匙 4匙；五香粉3匙 4匙；生抽3勺；米酒2勺；白糖2勺；鲜肉粽的做法步骤1：五花肉洗净去皮，切约三厘米宽的肉块，撒入4匙盐。...

大黄米粽子主料大黄米1000g；辅料蜜枣数量；芸豆适量；粽叶适量；马莲适量；大黄米粽子的做法步骤1：准备好的大黄米，这个大黄米是农村亲戚春节前送来了，除了包粘豆包，还留一部分就想包粽子...

腐乳排骨主料排骨400克；辅料姜片适量；料酒适量；红腐乳一块；腐乳汁约30克；水50克；酱油适量；盐少许；腐乳排骨的做法步骤1：排骨洗净沥干水分备用。高压锅中到少许油，放入姜片炒香。2：放入...

什锦炒牛肉主料牛肉250克；辅料青椒1个；胡萝卜1个；洋葱0.5个；盐3茶匙；淀粉1汤匙；什锦炒牛肉的做法步骤1：锅中热油，将牛肉倒入锅中翻炒均匀。2：再倒入青椒，胡萝卜和洋葱翻炒，3：将牛肉洗净...

甜甜蜜蜜，蒸蒸日上——南瓜豆沙包主料面粉适量；熟南瓜适量；辅料玫瑰豆沙适量；干酵母适量；温水适量；南瓜豆沙包的做法步骤1：主要原料。2：把熟南瓜瓤挖入面粉中。3：用手把南瓜和面粉充...

自制八宝肉酱主料甜面酱1碗；猪肉粒100G；辅料白砂糖50G；芝麻1勺；花生50G；姜末少许；豆腐干50G；料酒适量；自制八宝肉酱的做法步骤1：锅中加入适量色拉油，放入猪肉粒、姜末，加料酒稍翻炒片刻...

抹茶红豆沙酥油皮中筋面粉160克猪油55克温水65克白糖20克油酥低筋面粉125克抹茶粉5克猪油65克抹茶红豆沙酥的做法步骤1：油皮材料中的面粉加白糖、猪油，用手搓匀，倒入温水，混合均...

秘制熏鸡主料三黄鸡2只；辅料卤制配料丁香适量；熏制配料茶叶适量；秘制熏鸡的做法步骤1：准备食材：三黄鸡：2只，去除鸡臀尖、内脏以及鸡脖子位置的淋巴节，将鸡清洗干净后放在凉水中浸泡...

芝麻馅南瓜饼主料南瓜250克；糯米粉250；芝麻馅100克；花生油500克；辅料冰糖100克；芝麻馅南瓜饼的做法步骤1：南瓜切片蒸熟，冰糖融化成糖水，加入南瓜和糯米粉，搅拌均匀成型。2：把芝麻粉加...

自制年糕的两种吃法主料糯米350克；水280；辅料白糖30克；黄豆面适量；蜂蜜适量；自制年糕的两种吃法的做法步骤1：糯米要浸泡，最少四个小时。那么，水量怎么算？我们先称干米的克数，然后泡好...