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五谷粥主料小粉约50克;小麦约50克;大米约50克;糯米约50克;新鲜玉米约70克;辅料清水大半煲;五谷粥的做法步骤1:把陶瓷人仔煲置于炉上,放小半煲水,把小米、小麦、大米和糯米淘净,放进煲...
草莓桑葚酱小餐包主料高筋面粉200克;低筋面粉50克;酵母3克;白糖20克;鸡蛋1个,50克;清水115克;辅料草莓桑葚酱适量;草莓桑葚酱小餐包的做法步骤1:除黄油外的所有面包材料入面包桶中2:启...
蛋白糖主料糖粉63g;玉米淀粉7g;蛋白2个;辅料柠檬汁3~4滴;蛋白糖的做法步骤1:先把蛋白和蛋黄分开2:滴入3~4滴柠檬汁3:打发至有粗鱼眼4:加入一半糖粉,继续打发5:打发至七分的时候,再把剩下...
炒空心菜梗主料空心菜梗适量;青红辣椒各适量;大蒜头适量;调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽少许老抽少许米酒醪糟适量炒空心菜梗的做法步骤1:准备好空心菜梗,清洗干净。2:空心...
玉米腊肠棒棒包主料高粉300克;低粉60克;牛奶180克;全蛋液40克;砂糖20克;盐1小匙;辅料全蛋液少许;甜玉米半根;胡萝卜半根;腊肠1条;拉丝芝士条适量;玉米腊肠棒棒包的做法步骤1:主料中除黄...
腌鸭蛋主料生鸭蛋适量;辅料白酒适量;配料精盐适量腌鸭蛋的做法步骤1:用清水清洗掉鸭蛋表皮上的脏污。2:把清洗干净的鸭蛋晾干表皮水分。3:小碗里倒入高度白酒,拿一枚鸭蛋放入白酒...
小清新海洋蛋糕主料戚风蛋糕适量;海洋蛋糕模具1个;白巧克力100g;深色海洋蓝色鸡尾酒200毫升;雪碧100毫升;吉利丁粉25g;酸奶慕斯层材料适量;酸奶385g;淡奶油220g;细砂糖88g;柠檬汁5g;辅...
奶贝壳主料干贝壳粉适量;赤小豆适量;辅料椰奶100ml;草莓2个;奶贝壳的做法步骤1:提前把红豆浸泡一夜,贝壳粉浸泡两个小时即可,椰奶放冰箱冻成冰2:把浸泡好的贝壳粉和红豆放蒸笼里蒸熟...
蒸南瓜主料南瓜1块;辅料蜂蜜2勺;蒸南瓜的做法步骤1:南瓜对半切开。2:南瓜去皮去瓤,洗净切片或是块;蒸锅放清水,把切好的南瓜放在篦子上,大火10分钟左右,一道简单原味的南瓜出锅了。3:...
自制锅巴主料糯米半斤;面粉半斤;辅料盐适量;五香粉适量;孜然适量;自制锅巴的做法步骤1:糯米提前泡水几个小时2:把泡好的糯米擀碎3:擀碎的糯米加面粉活成面团4:用擀面杖擀成薄皮5:用刀...
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