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腌萝卜泡菜主料白萝卜1个；胡萝卜2根；水萝卜1个；胭脂萝卜1个；柠檬1个；橙子1个；线椒4-5个；辅料盐1勺；白醋1袋；绵白糖半斤；姜1块；腌萝卜泡菜的做法步骤1：准备食材，洗净。2：糖用热水化开。3：各
什锦小火锅主料鸡翅根4只；小排骨适量；白玉菇适量；鲜香菇2朵；青菜1把；草菇5朵；小油豆泡适量；胡萝卜1小段；白萝卜适量；辅料料酒适量；盐适量；姜片3片；葱适量；什锦小火锅的做法步骤1：将鸡翅根...
云南火腿月饼主料云南火腿200G；糯米粉70g（熟）；面粉30g（熟）；玫瑰酱30g；蜂蜜50g；葡萄籽油40g；白酒10g；辅料面粉100g；转化糖浆75g；葡萄籽油25g；枧水2g；奶粉10g；云南火腿月饼的做法步骤1：转化糖浆...
玫瑰鱼主料草鱼1500克；辅料鸡蛋一枚；生粉3勺；盐少许；白糖适量；番茄酱5勺；大浙红醋适量；西红柿一个；玫瑰鱼的做法步骤1：草鱼1500克2：材料准备好3：炸4：拼盘，西红柿皮卷成玫瑰花5：调好汁浇上，...
酱焖林蛙主料母林蛙20只；辅料大酱适量；盐适量；味精适量；鸡精适量；大葱适量；酱焖林蛙的做法步骤1：先烧2升开水，水开后把林蛙放入水中过一下水。2：油温8成热放入大酱炒开，冒泡均匀即可放...
玫瑰清酒炸酱主料玫瑰清酒10ml；干香菇八朵；胡萝卜半根；大酱一包；猪肉丁250g；辅料葱适量（或葱头）；生抽少量；姜适量；盐适量；玫瑰清酒炸酱的做法步骤1：香菇泡发洗净切丁2：胡萝卜洗净切丁3：姜...
夫妻肺片主料卤牛肚50g；卤猪肚50g；卤牛蹄筋50g；卤牛肉100g；辅料花生米30g；调料香菜50g食盐适量辣椒油适量生抽1匙鸡精少许白芝麻少许芝麻油1瓶盖香葱碎3g花椒油少许卤水1大勺夫妻...
陕西家常美食～烩麻食主料机器麻食200克；辅料西红柿2个；肉100克；黄豆1把；蒜苗1根；香菜3根；香菇2朵；蒜薹4根；豆角4根；萝卜1段；海带1片；木耳3多；黄花1把；冻豆腐1块；菠菜1把；葱1段；姜2片；蒜3瓣；调料...
腐乳蒸鸡翅主料鸡翅中500g；鸡枞油腐乳1块；腐乳红油2勺；山药1段；土豆1个；香菇2朵；辅料葱少许；生抽2勺；红烧酱油1.5勺；蚝油1.5勺；盐少许；料酒1勺；淀粉少许；姜适量；蒜适量；腐乳蒸鸡翅的做法步...
鸡汁米线主料土鸡半只；米线500克；辅料盐适量；姜一块；草果1个；野生菌熟菌粉适量；葱花适量；鸡汁米线的做法步骤1：把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的油切在一旁备用。2：草果...
家常麻婆豆腐主料豆腐400克；肉末80克；料酒3ml；葱1棵；白砂糖2茶匙；豆瓣酱10克；鸡精2克；淀粉5克；家常麻婆豆腐的做法步骤1：豆腐切小块，水里浸泡15分钟2：锅里加油，倒入肉末煸炒，在加入料酒3：...
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