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水晶紫薯球主料紫薯4个;辅料西米适量;白糖2勺;糯米粉2勺;牛奶适量;豆沙馅适量;水晶紫薯球的做法步骤1:紫薯洗净,去皮切片,上锅蒸熟2:蒸好的紫薯,加入2勺白糖3:加入适量牛奶4:搅拌后紫薯压...
紫米汤圆主料紫米适量;糯米粉适量;辅料馅料适量;紫米汤圆的做法步骤1:紫米冷水上锅,蒸1.5小时,蒸至紫米软烂为好2:蒸好的紫米和糯米粉3:在蒸好的紫米里分次加入糯米粉,并用筷子不停搅...
客家蛋卷主料鸡蛋5个;猪肉适量;鱼肉适量;辅料葱头适量;沙茶酱适量;鸡精适量;盐适量;玉米粉适量;胡椒粉适量;食油适量;客家蛋卷的做法步骤1:把鸡蛋煎成大张的薄饼。2:鱼肉和猪肉剁成泥,放...
黑加仑早餐包主料高筋粉300g;牛奶130g;白糖40g;蛋液40g;辅料色拉油40g;酵母4g;盐2g;黑加仑干适量;椰蓉适量;黑加仑早餐包的做法步骤1:牛奶、鸡蛋、油等液体依次加入面包桶,糖加在一边角...
瑶柱鲜虾炒饭主料凉米饭1碗;辅料瑶柱6颗;鲜虾仁8只;青菜梗2颗;洋葱1/4个;鸡蛋2个;调料油适量盐适量蚝油适量瑶柱鲜虾炒饭的做法步骤1:瑶柱提前温度泡2小时。2:洗净后撕成丝。3:鲜虾仁...
西米紫薯卷主料紫薯2个;西米300克;辅料牛奶200ml;西米紫薯卷的做法步骤1:把西米用料理机搅碎,加些水揉成不粘手就好,2:把紫薯削皮,切片,蒸熟,然后加牛奶(牛奶的量自己可以看着倒哦!)3:然后...
咸鲜肉粽子主料糯米500g;猪里脊肉200g;辅料老抽一勺(肉块用);生抽一勺(肉块用);糖半勺(肉块用);盐一勺(肉块用);粽叶适量;咸鲜肉粽子的做法步骤1:糯米提前泡一宿2:粽叶要放锅里煮开,方便包粽子...
滋味咸汤圆汤主料糯米粉适量;白萝卜100克;香菇4只;干贝10克;虾米15克;辅料香菜2棵;姜丝少许;配料盐适量油适量滋味咸汤圆汤的做法步骤1:糯米粉在大碗中,加入适量热水,用力搓成团;2:然后...
经典回锅肉主料带皮五花肉二块;辅料土豆1个;红尖椒1个;青椒半个;姜5片;蒜3瓣;葱1小节;调料郫县豆瓣1大勺细砂糖1小勺料酒1大勺生抽1大勺鸡精少许油适量经典回锅肉的做法步骤1:带皮五...
筒子骨芋艿汤主料筒子骨适量;芋艿适量;辅料料酒适量;生姜适量;配料盐适量筒子骨芋艿汤的做法步骤1:筒子骨备用。2:芋艿备用。3:筒子骨焯水。4:冲洗干净。5:芋艿刮去外皮。6:刮好的芋艿...
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