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干果汤圆主料糯米粉适量;干果适量;巴丹木适量;腰果适量;白砂糖适量;桂花适量;核桃仁适量;白芝麻适量;面粉适量;干果汤圆的做法步骤1:首先将核桃仁切碎2:将腰果和喀什巴丹木切丁一起装入...
豆沙月饼主料面粉260g;玉米油80g;糖30g;辅料温水80g;豆沙馅适量;豆沙月饼的做法步骤1:160克面粉加30克糖混合均匀2:接着倒入30克玉米油搅拌均匀3:再加70克温水4:和成水油皮面团饧10分...
水晶紫薯球主料紫薯4个;辅料西米适量;白糖2勺;糯米粉2勺;牛奶适量;豆沙馅适量;水晶紫薯球的做法步骤1:紫薯洗净,去皮切片,上锅蒸熟2:蒸好的紫薯,加入2勺白糖3:加入适量牛奶4:搅拌后紫薯压...
西米紫薯卷主料紫薯2个;西米300克;辅料牛奶200ml;西米紫薯卷的做法步骤1:把西米用料理机搅碎,加些水揉成不粘手就好,2:把紫薯削皮,切片,蒸熟,然后加牛奶(牛奶的量自己可以看着倒哦!)3:然后...
苏式鲜肉月饼水油皮低筋面粉150g糖粉20g猪油50g水50g油酥低筋面粉100g猪油50g苏式鲜肉月饼的做法步骤1:把低粉、糖粉和黄油混合,用刮板基本翻拌成面团。水分两次加入面团中,第...
火龙果汁香菇汤圆主料火龙果皮一个;糯米粉200g;澄粉70克;香菇适量;猪肉200g;胡萝卜一根;辅料五香粉适量;生抽适量;蚝油适量;鸡精适量;胡椒粉适量;火龙果汁香菇汤圆的做法步骤1:火龙果皮...
咸鲜肉粽子主料糯米500g;猪里脊肉200g;辅料老抽一勺(肉块用);生抽一勺(肉块用);糖半勺(肉块用);盐一勺(肉块用);粽叶适量;咸鲜肉粽子的做法步骤1:糯米提前泡一宿2:粽叶要放锅里煮开,方便包粽子...
滋味咸汤圆汤主料糯米粉适量;白萝卜100克;香菇4只;干贝10克;虾米15克;辅料香菜2棵;姜丝少许;配料盐适量油适量滋味咸汤圆汤的做法步骤1:糯米粉在大碗中,加入适量热水,用力搓成团;2:然后...
莲蓉月饼主料低粉125g;枧水2g;油30g;糖浆85;辅料咸蛋黄12个;莲蓉250g;鸡蛋水适量;莲蓉月饼的做法步骤1:将糖浆,油,枧水混合打发2:打发至这个状态3:加入低粉,搅拌均匀4:揉成团,放2小时5:咸蛋...
红薯发糕主料红薯1个;面粉500g;辅料牛奶适量;酵母适量;葡萄干适量;红薯发糕的做法步骤1:红薯上锅蒸熟透2:碾成泥,加入面粉里边3:牛奶隔水稍微加热一下,加入酵母粉融化成酵母水4:面粉里...
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