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斑斓果酱吐司主料高粉260G;鸡蛋一个;酸奶100ML;辅料蓝莓果酱适量;斑斓香精2滴;椰蓉适量;黄油20G;酵母3G;盐2G;白糖30G;斑斓果酱吐司的做法步骤1:准备好所需要的材料(蔓越莓干没用)2:面包桶...
豆沙月饼主料面粉260g;玉米油80g;糖30g;辅料温水80g;豆沙馅适量;豆沙月饼的做法步骤1:160克面粉加30克糖混合均匀2:接着倒入30克玉米油搅拌均匀3:再加70克温水4:和成水油皮面团饧10分...
薯丁火腿蛋主料鸡蛋2个;火腿肠半根;盐适量;辅料土豆半个;葱花适量;鸡精适量;薯丁火腿蛋的做法步骤1:土豆、火腿肠切丁,葱切碎备用,鸡蛋打成蛋液。锅里倒油将土豆丁炸一下,不用倒太多油...
满口飘香的鲜肉月饼主料普通面粉500g;猪油220g;猪肉馅520g;辅料细砂糖40g;水130g;香油20g;生抽5g;料酒5g;盐12g;香葱50g;姜末少许;熟芝麻少许;蛋液少许;鲜肉月饼的做法步骤1:鲜肉用清水冲...
紫薯泥花饼主料紫薯400克;紫薯泥花饼的做法步骤1:紫薯去皮洗净,切片隔水蒸熟,大约需要二十分钟。2:取出晾凉,装进大号保鲜袋,用手捏成细腻的紫薯泥。3:拿出月饼50克模具,找到自己喜欢...
苏式鲜肉月饼水油皮低筋面粉150g糖粉20g猪油50g水50g油酥低筋面粉100g猪油50g苏式鲜肉月饼的做法步骤1:把低粉、糖粉和黄油混合,用刮板基本翻拌成面团。水分两次加入面团中,第...
枣泥菊花酥主料中筋面粉190克;低筋面粉120克;红枣500克;辅料糖20克;玉米油140克;澄粉30克;清水适量;枣泥菊花酥的做法步骤1:准备馅料的材料。2:红枣清洗干净,浸泡1小时。3:将泡好的红枣...
南瓜饼主料南瓜500克;糯米粉750/1000克;辅料白砂糖1匙;芝麻适量;南瓜饼的做法步骤1:白砂糖适量2:南瓜一个3:糯米粉适量4:蒸十分钟左右5:用勺子挖出来6:弄成南瓜泥加一勺糖7:加入糯米粉8...
莲蓉月饼主料低粉125g;枧水2g;油30g;糖浆85;辅料咸蛋黄12个;莲蓉250g;鸡蛋水适量;莲蓉月饼的做法步骤1:将糖浆,油,枧水混合打发2:打发至这个状态3:加入低粉,搅拌均匀4:揉成团,放2小时5:咸蛋...
蔓越梅饼干主料黄油75克;糖粉35克;全蛋液15克;蔓越梅28克;低筋面粉128克;蔓越梅饼干的做法步骤1:黄油室温软化2:黄油室温软化3:加入全蛋液15克,不是一个全蛋哦,看清楚了4:蔓越梅切碎,拌...
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