本帮菜相关美食菜谱大全

嫩牛葱油面怎么做最好吃,怎样做最好吃

葱油面主料面条适量；辅料油适量；小葱3棵；洋葱适量；盐一茶匙；生抽一勺；酱油适量；葱油面的做法步骤1：洋葱，小葱洗净切好2：锅内烧开水，放入面条煮熟，捞出，过下冷水，3：锅内放油，放小葱，洋葱小火慢...

清炖三黄鸡主料三黄鸡一只；辅料葱3、4根；姜一块；蒜5瓣；配料酱油1/3小碗；黄酒1/3小碗；盐5g；清炖三黄鸡的做法步骤1：生姜洗净切片、切丝，青辣椒、红辣椒装盘备用。三黄鸡一只洗净备用。...

咸肉春笋主料春笋1斤左右；咸肉适量；辅料青椒适量；红椒适量；配料蒜适量；姜适量；料酒适量；糖适量；咸肉春笋的做法步骤1：热油锅，加肉（少了点）。咸肉过肥可先炒下！2：入切好的春笋片翻炒！后入料...

豆酱油焖笋主料春笋500g；辅料黄豆酱1大勺；配料黄酒1小勺；白糖1小勺；鸡精少许；食用油2大勺；豆酱油焖笋的做法步骤1：春笋剥洗干净，切成滚刀块儿；2：锅中坐水，大火煮沸后加入少许盐，放入春笋...

苦瓜炒瘦肉主料苦瓜150克；瘦肉200克；辅料红椒适量；大蒜适量；配料料酒适量；生抽适量；玉米淀粉适量；食用油适量；精盐适量；苦瓜炒瘦肉的做法步骤1：食材。2：把瘦肉洗净放入冰箱急冻20分钟左...

小笼包主料面粉300克；辅料肉末适量；配料盐适量；味极鲜酱油适量；十三香适量；蚝油适量；酵母粉3克；糖3克；小笼包的做法步骤1：300克面粉中加入3克酵母粉，3克糖后搅拌均匀，用温水分次加入面...

南瓜夹心饼干主料南瓜泥200克；糯米粉150克；白糖30克；早餐饼24片；辅料白芝麻适量；玉米油适量；南瓜夹心饼干的做法步骤1：南瓜蒸熟去皮，趁热捣烂，加白糖搅拌均匀2：加入糯米粉3：揉成光滑的...

秋葵炒蛋主料秋葵9根；辅料鸡蛋4个；调料盐1匙鸡精1匙酱油2勺陈醋1勺蚝油1勺白糖1匙秋葵炒蛋的做法步骤1：准备秋葵，用水清洗干净备用。2：锅中加水烧开，加入一勺盐和几滴食用油，放入秋...

银鱼煎蛋香喷喷主料银鱼250g；土鸡蛋200g；辅料蒜末适量；葱适量；鸡精适量；调味料适量；盐少许；银鱼煎蛋的做法步骤1：银鱼沥干水份（不沥干煎时会散掉）2：葱和蒜切碎备用3：鸡蛋打散把银鱼一起...

桂花糖芋艿主料芋艿250克；辅料冰糖适量；小苏打1小勺；桂花糖芋艿的做法步骤1：芋艿用小刀把皮刮净，刮好的芋艿放入清水中备用。（我买的刮好的）2：锅中放入适量水，放入芋艿。3：放入一小勺...