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腌萝卜泡菜主料白萝卜1个；胡萝卜2根；水萝卜1个；胭脂萝卜1个；柠檬1个；橙子1个；线椒4-5个；辅料盐1勺；白醋1袋；绵白糖半斤；姜1块；腌萝卜泡菜的做法步骤1：准备食材，洗净。2：糖用热水化开。3：各
茄汁鱼排主料白鲢鱼排适量（或草鱼、花鲢均可）；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；番茄沙司适量；糖适量；白醋适量；料酒适量；淀粉适量；盐适量；白胡椒粉适量；鸡精适量；茄汁鱼排的做法步骤1：鱼排洗净沥...
椒盐排骨主料排骨400g；辅料蒜末20g；调料盐半勺酱油1勺料酒1勺淀粉1勺姜片3片椒盐粉10g鸡蛋1个辣椒1个椒盐排骨的做法步骤1：准备好排骨和材料。2：配料洗净切好。3：排骨加葱姜蒜，料...
糖醋鸡柳主料鸡胸肉1块；鸡蛋1个；淀粉1勺；辅料黑芝麻少许；姜1片；白芝麻适量；调料小石窖糖醋汁调味料70g料酒1勺食用油适量糖醋鸡柳的做法步骤1：准备好需要的食材。2：鸡胸肉冲洗干净，用...
干锅鸭肉---干锅三宝主料鸭肉300g；菜花半个；油豆腐干6片；猪肉50g；辅料青椒3个；蒜2瓣；姜1小块；大葱1棵；料酒2大勺；黄豆酱2大勺；盐1茶匙；火麻油1勺；酱油10ml；桂叶两片；八角两个；干锅鸭肉---干...
西红柿烧菜花主料菜花1个；西红柿1个；猪肉100克；辅料油1汤匙；盐8克；白糖2克；生抽1茶匙；葱适量；水淀粉适量；姜适量；西红柿烧菜花的做法步骤1：主辅料：菜花、西红柿、猪肉2：把菜花掰成小朵，用...
炸猪肉莲藕丸子主料猪肉180g；莲藕150g；辅料姜3g；香葱叶8g；面粉35g；玉米淀粉35g；调料白胡椒粉2/3勺老抽1小勺盐3.5g炸猪肉莲藕丸子的做法步骤1：莲藕切厚片或块放入料理机中搅碎成颗...
葱烧鲢鱼主料鲢鱼1条；辅料油适量；盐适量；味精适量；醋适量；料酒适量；黄豆酱适量；葱烧鲢鱼的做法步骤1：主辅料：白鲢鱼、大葱2：在白鲢鱼背部划两刀，起锅热油，放入葱段炒香。放入白鲢鱼。旺...
黄瓜炒鸡蛋主料黄瓜2根；鸡蛋2个；辅料葱适量；调料盐适量胡椒适量味精适量黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1：黄瓜洗净、削皮。2：葱切碎。3：鸡蛋打碎。4：起锅烧油。5：倒入蛋液。6：倒入葱花。7：煎至...
铁板鲈鱼主料鲜鲈鱼1条；粗盐适量；豆瓣酱1大勺；生抽适量；芝麻油适量；椒片适量；洋葱适量；黄油适量；红椒圈适量；葱段适量；味精少许；白糖少许；冰糖少许；蚝油适量；玫瑰酱适量；美极酱油适量；玫瑰酒...
清蒸鱼主料黄花鱼两条；辅料姜适量；蒜适量；盐适量；胡椒粉适量；白糖适量；蒸鱼鼓油适量；清蒸鱼的做法步骤1：处理好黄花鱼，2：放盐，胡椒粉，白糖，姜，蒜，淹十分钟，3：下锅蒸6至7分钟，起锅放蒸鱼鼓油，油...
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