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熏肉主料五花肉500g;辅料油适量;盐适量;味精适量;白糖适量;蒜蓉适量;陈醋适量;油辣椒适量;大米适量;生抽适量;熏肉的做法步骤1:五花肉洗净备用2:把五花肉先卤熟3:锅里放油和大米调和在一...
啤酒鸭主料新鲜鸭肉500克;辅料橄榄油适量;啤酒一罐;蒜适量;葱适量;姜适量;青椒红椒适量;干红椒适量;香菜适量;配料老抽适量盐适量啤酒鸭的做法步骤1:鸭肉洗净切块,放锅加上煮开10分钟,可...
青椒炒蘑菇主料青椒100克;蘑菇185克;辅料生抽适量;盐适量;青椒炒蘑菇的做法步骤1:食材:青椒(已清洗)、蘑菇(已清洗)2:将已清洗好的青椒放在案板上切开,待用。3:将已清洗好的蘑菇放在案板...
蜜汁排骨主料小排3条;辅料食用油20ml;米酒10ml;生抽20ml;冰糖10块;老抽2勺;醋1勺;洋葱1个;蜂蜜2勺;蜜汁排骨的做法步骤1:小排洗净放碗里,切洋葱也放进去。2:加米酒、生抽,拌匀腌制30分钟...
干锅鸭肉主料鸭肉600g;冬笋250g;蒜苗100g;鹿茸菇35g;辅料姜适量;小米椒适量;调料油适量盐适量火锅底料25g酱油适量蚝油适量料酒适量胡椒粉适量糖1匙鸡精少许干锅鸭肉的做法步骤1:鸭...
琥珀核桃仁主料生核桃仁500克;辅料冰糖50克;色拉油500克;琥珀核桃仁的做法步骤1:生核桃仁,选购时注意颜色,色彩均匀为好,放入热水锅中煮三分钟,然后浸泡五分钟,冲洗干净后控干表面水...
白板芋头主料芋头适量;辅料油适量;盐适量;味精适量;番茄酱适量;白板芋头的做法步骤1:芋头2:芋头先蒸。切方块。3:加盐煮。牙签插点孔入味。4:油煎。5:装盘。6:竖立放,上番茄酱。小窍门芋...
什锦菜主料丝瓜1个;辅料胡萝卜半个;木耳几颗;蛋2个;调料盐适量鸡精适量酱油适量葱适量蒜末适量什锦菜的做法步骤1:丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳+盐焯水捞出。2:蛋炒成这样盛出...
葱香豆豉粉皮主料粉皮适量;辅料豆豉适量;香葱适量;香油适量;油辣椒汁适量;老干妈适量;蚝油适量;葱香豆豉粉皮的做法步骤1:自制的粉皮,2:老干妈,香葱,自已做的老干也好吃。3:粉皮切专块,4:水...
芋头小甜饼主料芋头蒸熟的,150克;面粉200克;辅料鸡蛋1个;酵母3克;玉米油20克;糖20克;芋头小甜饼的做法步骤1:芋头蒸熟后去皮,取150克的量用勺子碾成泥状,芋头泥备好,打入鸡蛋。想要严谨...
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