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陈皮红豆圆子甜汤主料红豆适量;陈皮约6克;糯米粉100克;辅料冰糖约30克;红糖约15克;水65克;陈皮红豆圆子甜汤的做法步骤1:红豆洗净,浸泡过夜。泡红豆的水留着。2:陈皮洗去灰尘,沥干水分...
豆腐干香菇汤主料豆腐干3片;香菇5朵;芹菜100克;胡萝卜1根;金针菇1小把;辅料姜丝适量;盐适量;油适量;豆腐干香菇汤的做法步骤1:准备好材料。2:豆腐干切丝,胡萝卜去皮切丝。3:金针菇切去老...
药膳乌鸡汤主料乌鸡500克;辅料虫草花适量;黄芪适量;党参适量;当归适量;红枣适量;枸杞适量;淮山适量;配料盐适量姜片10克药膳乌鸡汤的做法步骤1:药材因为是药房配好的,具体克数不大清楚...
酱香西葫芦主料西葫芦1个;葱1段;辅料黄豆酱2勺;酱油1勺;醋1勺;鸡精1勺;香油1/3勺;酱香西葫芦的做法步骤1:西葫芦和葱切薄片2:葱花炒香,放西葫芦炒两分钟加酱油醋鸡精调味3:加黄豆酱继续...
自制虾籽主料虾8只;胡椒粉半茶匙;辅料盐半茶匙;自制虾籽的做法步骤1:将新鲜买回来的虾放在冰箱的冷藏层将虾冻晕冻死,目的是让其不动方便取虾籽。2:干净的小碗里放入清水,一只手拿...
金蒜四季豆主料四季豆300克;大蒜一头;辅料油适量;盐少许;生抽适量;葱花适量;鸡精少许;金蒜四季豆的做法步骤1:四季豆摘洗干净,斜切丝;2:炒锅入油,同时放入蒜粒,小火炸至金黄色时,捞出蒜粒;3...
高筋面粉馒头主料高筋面粉1000克;酵母粉5克;水529克;白糖20克;盐5克;辅料水适量;高筋面粉馒头的做法步骤1:准备材料。2:用水把酵母化开、搅拌一下、然后等2分钟把白糖放进去搅拌化开...
酥炸琵琶腿主料琵琶腿6个;辅料小苏打6克;淀粉10克;面粉15克;酥炸琵琶腿的做法步骤1:琵琶腿放大料一个葱姜大块花椒几粒多放些盐煮六成熟2:取碗将淀粉面粉小苏打按比例调成糊3:鸡腿...
豆瓣酱烧鲫鱼主料鲫鱼1条;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;花椒适量;小米椒适量;冰糖适量;料酒适量;高度白酒适量;白胡椒粉适量;盐适量;豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1:鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮去鱼...
干煸四季豆主料蛇豆适量;肉末适量;芽菜适量;辅料盐适量;味精适量;鸡精适量;干煸四季豆的做法步骤1:蛇豆改刀备用2:低油温下锅,炸熟待用3:将配料下锅炒香,下蛇豆炒制4:调味即可出锅干煸四...
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