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红椒炒丝瓜主料丝瓜2根;辅料红椒1个;食用油10克;食盐4克;大蒜2瓣;鲜姜5克;鸡粉3克;红椒炒丝瓜的做法步骤1:准备好原料;2:将丝瓜切条;3:将切好的丝瓜条放入盆中,撒上2克食盐,腌制15分钟;4:将...
玉米烙主料糯米粉1勺;淀粉3勺;玉米300g;辅料白砂糖适量;玉米油适量;清水适量;玉米烙的做法步骤1:准备材料。2:锅内倒入适量清水,倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。3:煮熟的玉米倒入网筛内,留下...
黄金咖喱鸡排饭主料鸡胸肉150克;辅料胡萝卜1个;土豆1个;杏鲍菇2个;黄金咖喱鸡排饭的做法步骤1:鸡胸肉洗净2:侧面剖开3:用刀背捶捶4:加入1勺料酒、1勺黑胡椒粉、1勺白胡椒粉、1勺麻辣...
蒜薹炒肥肠主料肥肠300克;蒜薹200克;辅料葱1段;姜3片;蒜3瓣;调料料酒1勺酱油2勺盐半勺糖半勺蒜薹炒肥肠的做法步骤1:买的熟肥肠,让店家切好段,肥肠一定要买肥一点。2:蒜薹去蒂,洗净切...
蛋白糖主料糖粉63g;玉米淀粉7g;蛋白2个;辅料柠檬汁3~4滴;蛋白糖的做法步骤1:先把蛋白和蛋黄分开2:滴入3~4滴柠檬汁3:打发至有粗鱼眼4:加入一半糖粉,继续打发5:打发至七分的时候,再把剩下...
舌尖上的----------------黄鳝啫啫煲主料黄鳝适量;辅料红椒适量;大蒜适量;柱侯酱适量;姜适量;葱适量;糖适量;老抽适量;绍酒适量;香油适量;海鲜酱适量;黄鳝啫啫煲的做法步骤1:选用细小的...
紫薯酸奶泥主料酸奶200克;紫薯100克;辅料龙眼5克;核桃10克;紫薯酸奶泥的做法步骤1:紫薯蒸熟后压成泥,用心形模具压实后倒出,再淋上酸奶2:核桃杂碎,龙眼肉撕碎,撒在酸奶上3:很简单的酸奶...
素三样主料豆腐150克;青菜200克;平菇100克;葱30克;蒜几粒;辅料调和油适量;盐少许;生抽适量;蚝油适量;素三样的做法步骤1:青菜、平菇焯水,豆腐蒸后备用,青菜掰叶,平菇撕片。2:豆腐切丝,葱、...
牛肉丸冬瓜汤主料冬瓜355克;牛肉丸200克;辅料盐适量;鸡精适量;牛肉丸冬瓜汤的做法步骤1:材料:冬瓜、牛肉丸2:将冬瓜清洗一下、去皮。3:放在案板上切开。4:烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜...
野山椒梭鱼汤主料梭鱼两条;辅料野山椒适量;生菜适量;配料葱适量姜适量大料适量香菜适量枸杞子适量野山椒梭鱼汤的做法步骤1:准备食材:梭鱼2:葱、姜、大料3:香菜4:野山椒5:生菜6:将鱼收...
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