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香辣卤鸡腿主料鸡腿4只;辅料葱适量;花椒20粒;大料1个;桂皮1小块;香叶1片;姜适量;蒜适量;调料冰糖15g郫县豆瓣酱1大勺料酒30g酱油适量糖适量盐适量香辣卤鸡腿的做法步骤1:准备葱姜蒜适...
拌黄瓜主料黄瓜2条;辅料醋适量;糖适量;盐适量;葵花籽油适量;蒜蓉适量;剁椒适量;拌黄瓜的做法步骤1:黄瓜清洗干净。2:刨成花皮。3:切小段。4:放入盘子里,加入蒜蓉,醋,糖,盐剁椒拌匀即可。拌...
卤鸭脚主料鸭脚适量;辅料卤水汁适量;酱油适量;姜适量;冰糖适量;卤鸭脚的做法步骤1:先把鸭脚洗干净2:加入卤水汁,酱油,冰糖,姜,再把鸭脚放进去。3:尽量让酱汁泡过鸭脚,这样颜色就很好看啦,...
腌鸭蛋主料生鸭蛋适量;辅料白酒适量;配料精盐适量腌鸭蛋的做法步骤1:用清水清洗掉鸭蛋表皮上的脏污。2:把清洗干净的鸭蛋晾干表皮水分。3:小碗里倒入高度白酒,拿一枚鸭蛋放入白酒...
奶贝壳主料干贝壳粉适量;赤小豆适量;辅料椰奶100ml;草莓2个;奶贝壳的做法步骤1:提前把红豆浸泡一夜,贝壳粉浸泡两个小时即可,椰奶放冰箱冻成冰2:把浸泡好的贝壳粉和红豆放蒸笼里蒸熟...
拌熏香干丝主料熏香干适量;辅料盐适量;油适量;蒜米适量;香葱适量;油辣椒适量;调味鲜适量;生抽适量;醋适量;香油适量;拌熏香干丝的做法步骤1:熏香干2:切丝3:放进开水里过开水4:沥水5:切点蒜...
猴头菇排骨汤主料干猴头菇100克;排骨2000克;香菇10朵;辅料食盐半勺;黄酒20克;花椒15粒;红枣6个;猴头菇排骨汤的做法步骤1:干猴头菇放入盆中加清水泡软(要泡7、8个小时,最好,隔夜泡软)。2...
金银豆沙玉米卷主料牛奶适量;玉米面80克;糖35克;标准面粉150克;辅料豆沙馅料适量;酵母粉3克;金银豆沙玉米卷的做法步骤1:80克玉米面2:加上50克标准面粉混合3:100克标准面粉,单独放在另...
怀念儿时味道——鸡蛋饼干主料低粉120克;鸡蛋3个;辅料泡打粉2克;配料糖50克鸡蛋饼干的做法步骤1:主要原料2:将低粉过筛3:将鸡蛋打进无水无油的容器里4:打至鸡蛋颜色由黄变浅白色,提...
凉拌紫薯粉主料紫薯粉200克;黄瓜一根;辅料白芝麻适量;配料盐适量糖适量醋适量鸡精适量蒜适量凉拌紫薯粉的做法步骤1:原料备好2:紫薯粉提前用冷水泡软;3:在开水锅里煮2分钟左右,熟后...
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