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腌萝卜泡菜主料白萝卜1个；胡萝卜2根；水萝卜1个；胭脂萝卜1个；柠檬1个；橙子1个；线椒4-5个；辅料盐1勺；白醋1袋；绵白糖半斤；姜1块；腌萝卜泡菜的做法步骤1：准备食材，洗净。2：糖用热水化开。3：各
糖醋鸡柳主料鸡胸肉1块；鸡蛋1个；淀粉1勺；辅料黑芝麻少许；姜1片；白芝麻适量；调料小石窖糖醋汁调味料70g料酒1勺食用油适量糖醋鸡柳的做法步骤1：准备好需要的食材。2：鸡胸肉冲洗干净，用...
牛肉香芹水饺主料牛肉八两；香芹250g；香菇三个；辅料盐适量；味精适量；蚝油适量；生抽适量；牛肉香芹水饺的做法步骤1：先和面，稍软些，这样容易包2：泡发香菇3：准备花椒水，大约一刻钟4：先腌制牛肉...
剁椒主料辣椒500克；大蒜200克；辅料盐40；白酒5克；糖10；剁椒的做法步骤1：准备好食材，辣椒洗好凉干在去辣椒，最终我选择了手工剁碎2：因为做的少剁起来也快3：大蒜也同样剁碎4：都剁碎之后加...
拌洋葱主料洋葱一个；辅料葱花适量；调料盐适量糖适量香醋适量生抽适量香油适量拌洋葱的做法步骤1：洋葱洗净切丝。2：抖散放进盘子。3：碗里加入所有调料拌匀成酱汁。4：淋上料汁搅拌均...
炒猪肝主料猪肝适量；辅料青椒3个；葫萝卜半根；葱花适量；姜末适量；花生油适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥...
泰式粉丝沙拉主料蘑菇200克；胡萝卜1根；红椒一个；青尖椒一个；粉丝100克；花生适量；香菜适量；辅料鱼露适量；参巴辣酱适量；柠檬半个；盐适量；黑胡椒适量；蒜一瓣；姜适量；小葱一根；生抽适量；高汤适...
蒜泥白切肉主料五花肉800克；辅料蒜头4粒；香醋2茶匙；酱油1茶匙；姜4片；葱1把；蒜泥白切肉的做法步骤1：备好所用食材。2：将五花肉先下汤锅，焯洗一下再备用。3：锅里加入清水，以满过五花肉为...
挂霜山楂主料山楂1200克；细砂糖360克；水180毫升；白醋45毫升；挂霜山楂的做法步骤1：用料2：山楂洗净3：擦干4：用笔帽在果柄出压一圈印痕5：底部也来一圈6：将果核顶出7：所有山楂全部去除果核8...
芥末手撕鸡主料鸡胸肉1块；冠利美式芥末酱适量；辅料香菜适量；胡萝卜1段；调料芝麻油几滴白醋2汤匙芥末手撕鸡的做法步骤1：鸡胸肉冷水下锅，放葱姜煮熟。2：煮熟的鸡胸肉捞入冷水。3：鸡胸...
冰糖山药主料脆山药600克；辅料米醋1大勺(15毫升)；各色水果适量(点缀用)；调料甘汁园老又土冰糖140克冰糖山药的做法步骤1：准备好食材。2：山药洗净后用刨皮刀削皮，山药汁易引起过敏，...
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