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小清新海洋蛋糕主料戚风蛋糕适量;海洋蛋糕模具1个;白巧克力100g;深色海洋蓝色鸡尾酒200毫升;雪碧100毫升;吉利丁粉25g;酸奶慕斯层材料适量;酸奶385g;淡奶油220g;细砂糖88g;柠檬汁5g;辅...
奶贝壳主料干贝壳粉适量;赤小豆适量;辅料椰奶100ml;草莓2个;奶贝壳的做法步骤1:提前把红豆浸泡一夜,贝壳粉浸泡两个小时即可,椰奶放冰箱冻成冰2:把浸泡好的贝壳粉和红豆放蒸笼里蒸熟...
鲜虾白菜豆腐煲主料大白菜1小颗;豆腐1盒(538)g;大虾750g;辅料葱2根;姜1小块;油适量;盐3/4茶匙;鲜虾白菜豆腐煲的做法步骤1:大虾剥去头和虾皮,用刀在背部浅浅切开,去虾肠。2:虾头和皮留用...
冬笋鸭汤主料半片鸭适量;冬笋适量;辅料葱适量;姜适量;料酒适量;八角适量;桂皮适量;香叶适量;盐适量;冬笋鸭汤的做法步骤1:冬笋淡盐水中浸泡2.3.4.5.6.7.2:将冬笋切厚片3:煮锅加水烧开放...
蒜苗豆腐主料豆腐1块;蒜苗3根;辅料豆豉一勺;淀粉适量;蒜苗豆腐的做法步骤1:豆腐切块。2:蒜苗切好备用。3:豆腐热油中火炸。4:炸至两面金黄捞出。5:余油加豆豉,蒜苗头炒。6:加蒜苗叶。7:...
玉米面红薯枣泥月饼主料红薯1个;粗白玉米面50克;辅料枣泥馅20克;玉米面薯枣泥月饼的做法步骤1:用料2:红薯洗净切片,上锅蒸熟3:晾凉4:去皮5:碾压成泥6:加入白玉米面7:揉匀8:将皮馅各分割...
火腿豆腐羹主料内酯豆腐适量;辅料火腿肠适量;油麦菜适量;鸡蛋液适量;调料盐适量淀粉适量生抽适量鸡精适量白胡椒适量香油适量火腿豆腐羹的做法步骤1:豆腐切成丝。2:切好后,放进冷水...
五红补气养血粥主料红枣40;红米40;花生40;红豆40;辅料枸杞适量;红糖适量;五红补气养血粥的做法步骤1:红豆洗净,放清水中,浸泡二十四小时2:红米、花生仁用清水洗净后,水泡三小时;3:锅中冷...
清润百合山药奶羹主料百合12克;铁棍山药1根;牛奶300克;辅料水适量;清润百合山药奶羹的做法步骤1:用料:百合12克,铁棍山药1根,牛奶300克,水适量2:百合洗净,3:加入清水浸泡至涨发。4:山药洗...
薯丁火腿蛋主料鸡蛋2个;火腿肠半根;盐适量;辅料土豆半个;葱花适量;鸡精适量;薯丁火腿蛋的做法步骤1:土豆、火腿肠切丁,葱切碎备用,鸡蛋打成蛋液。锅里倒油将土豆丁炸一下,不用倒太多油...
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