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红枣瘦肉炖阿胶主料阿胶20克;红枣8个;清水1碗;辅料瘦肉50克;桂圆5粒;盐1小勺;红枣瘦肉炖阿胶的做法步骤1:准备所需材料。2:红枣洗净去核。3:将瘦肉洗净放入炖盅内。4:再放入红枣、桂圆...
凉拌木耳主料干木耳50g;橄榄油一勺;辅料红辣椒5个;青辣椒3个;大蒜3瓣;白糖1勺;生抽2勺;辣椒油1勺;鸡精5g;陈醋半勺;凉拌木耳的做法步骤1:木耳泡发。2:大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。...
红糖姜枣膏主料生姜500g;红糖300g;红枣干120g;辅料水100g;红糖姜枣膏的做法步骤1:先说一下今天选的姜。用的是我们河南有名的鲁山姜。这种姜个头不大,但味道很浓,一直以来都是河南...
蚝油木耳凉拌豆芽主料绿豆芽300克;木耳适量;辅料蚝油适量;味极鲜适量;食盐适量;大蒜适量;香菜适量;醋适量;蚝油木耳凉拌豆芽的做法步骤1:把豆芽清洗干净,漂出豆皮。2:把木耳泡发好,清洗...
阿胶糕主料福牌阿胶500克;辅料黑芝麻500克;云南野生纸皮核桃500克;新疆灰枣200克;宁夏枸杞100克;黄酒2000ml;黄冰糖适量;阿胶糕的做法步骤1:第一步拆盒我选的这款阿胶是目前阿胶行业...
红枣雪梨燕窝主料燕窝8克;红枣1个;雪梨1个;百合3克;矿泉水1000ml(或纯净水);辅料冰糖5克;红枣雪梨燕窝的做法步骤1:燕盏一枚纯净水或矿泉水泡发2小时后换水洗净2:洗好的燕盏放入炖盅内...
山药鸡腿汤主料鸡腿4个;山药400G;辅料胡萝卜半根;当归3片;枸杞适量;姜一块;山药鸡腿汤的做法步骤1:准备好所需要的材料2:胡萝卜切小块、姜切片,党参和葱段准备好3:山药去皮切滚刀块,放...
羊肉炖萝卜主料羊排1800克;白萝卜半根;辅料大葱一段;鲜姜一块;花椒一撮;料酒适量;酱油适量;盐少许;羊肉炖萝卜的做法步骤1:羊排剁成小块,清洗干净2:与凉水同入锅,大火煮开3:待水弄后,将煮...
胡萝卜山药炖羊肉主料肉羊排1000g;胡萝卜300G;山药300g;调料盐适量冰糖15g姜片适量胡萝卜山药炖羊肉的做法步骤1:羊排切段后,凉水入锅。2:待浮沫飘起了捞出,热水冲洗掉表面浮沫,然后...
乌鸡香菇红枣汤主料乌鸡半只;小香菇一把;红枣数枚;辅料枸杞数粒;大葱一段;鲜姜三片;当归两片;盐适量;乌鸡香菇红枣汤的做法步骤1:乌鸡一只,去内脏、杂毛,清洗干净2:用厨房剪将其剪成小块...
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