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鲜虾蒸嫩蛋主料鸡蛋2颗;料酒1勺;蒸鱼豉油或生抽适量;盐适量;辅料鲜虾6只;香葱适量;香油几滴;鲜虾蒸嫩蛋的做法步骤1:鲜虾去头,去皮,去虾肠或者直接用虾仁也可以,放上少许盐,一勺料酒腌制...
啤酒焖猪脚主料猪脚一只;辅料冰糖适量;生姜适量;啤酒适量;八角适量;啤酒焖猪脚的做法步骤1:猪脚焯水沸腾煮8分钟,到掉洗赶紧。2:锅里放油放冰糖炒出色,然后放沥干水的猪脚炒匀。3:到入...
麻辣蹄筋主料猪蹄半只;牛筋一斤;调料桂皮适量八角适量香叶适量姜片适量朝天椒适量干辣椒适量花椒适量盐适量生抽适量老抽适量冰糖适量蒜粒适量配料豆皮适量莲藕适量麻辣蹄筋的...
红汤绿叶~丝瓜炒番茄主料丝瓜2条;西红柿2个;辅料油少许;盐少许;酱油少许;葱少许;姜少许;香油少许;味精少许;丝瓜炒番茄的做法步骤1:切好食材备用2:锅里放油,葱姜爆香3:然后把切好的丝瓜片...
福建沙县小吃:花生酱拌面主料面条适量;辅料盐适量;酱油适量;花生酱适量;花生酱拌面的做法步骤1:碗里放入适量花生酱;O(∩_∩)O哈哈~,自己做的,就是份量十足啊,外面商店里可不会放这么...
凉拌豆腐泡主料豆泡500g;青瓜1根;胡萝卜1根;木耳200g;香菜1把;辅料洋葱半个;小米辣3个;姜1块;大蒜10粒;调料东古酱油两勺东古蚝油1勺东古鸡粉1勺白糖1勺香油半勺凉拌豆腐泡的做法步骤...
卤牛筋主料牛筋500g;调料花椒适量老抽适量八角适量桂皮适量辣椒适量姜适量蒜适量生抽适量卤牛筋的做法步骤1:牛筋洗净切小块。2:倒进高压锅,加水。我这水量有点多了,可以再少点。...
凉拌豆芽主料黄豆芽170g;胡萝卜半根;黄瓜半根;芝麻油适量;鲜酱油适量;香醋适量;辣椒油适量;辅料盐适量;凉拌豆芽的做法步骤1:黄瓜胡萝卜洗净切丝2:锅中放适量水煮沸将豆芽焯水3:放入胡...
梅花面包主料高粉200克;黄油30克;奶粉10克;盐2克;辅料水110克;火腿一根;糖25克;酵母3克;梅花面包的做法步骤1:除火腿和黄油外,所有食材放入面包桶,设置和面档开始工作,两个和面档后放入...
莲藕炒淮山主料莲藕200克;淮山200克;辅料橄榄油适量;食盐适量;鱼露适量;白糖适量;淀粉适量;莲藕炒淮山的做法步骤1:把买回来的莲藕和淮山洗干净切成片,然后放到开水锅里焯熟莲藕淮山!...
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