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香煎鸡翅主料鸡翅450g；料酒适量；葱姜适量；辅料盐适量；烧烤酱适量；香煎鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，沥干水分2：鸡翅用刀背拍松便于入味3：加入葱姜、料酒、盐1h腌制以上4：腌好的鸡翅上锅蒸...
莜面栲栳主料莜面320克；开水250克；辅料大蒜适量；蒸鱼豉油适量；香醋适量；红油适量；辣椒酱适量；麻油适量；莜面栲栳的做法步骤1：莜面放入盆中，倒入开水，用筷子将面粉搅拌成颗粒状。2：晾至不...
金银饭主料大米180克；玉米碴20克；辅料水适量；金银饭的做法步骤1：用料2：将玉米碴和大米淘洗干净3：放入饭盒，加适量水4：盖上盖子5：易食盒子中加入1量杯水6：放入饭盒7：扣紧外盖8：选择蒸煮功...
蜜瓜冰激凌主料淡奶油200g；酸奶150g；蜜瓜110g；辅料莲子粉10g；水60g；调料糖15g蜜瓜冰激凌的做法步骤1：冷藏后的淡奶油加糖。2：打发至稍微流动的状态。3：加入酸奶。4：翻拌均匀。5：莲子粉...
干炸带鱼主料带鱼2条；葱适量；姜适量；干炸带鱼的做法步骤1：准备食材。带鱼两条（清洗干净后，切段备用）、姜末适量、葱末适量。2：腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀，腌制半...
山楂酱主料山楂果900g；辅料冰糖250g；山楂酱的做法步骤1：山楂果洗净用筷子将子顶出。2：放一个大碗里山楂果冰糖一定不要放水。3：用高压锅蒸15分钟取出放在豆浆机里选择果蔬档打碎...
广式椒盐月饼主料广式月饼饼皮60克；白糖50克；玉米油38克；芝麻油30克；瓜子仁5克；白芝麻5克；京糕7克；梅肉2克；花椒面1克；核桃仁5克；豆腐乳1/4块；盐3克；味精1克；熟面粉25克；糕粉7克；麦芽糖7克；...
小花卷主料面粉500克；辅料酵母5克；泡打粉3克；白糖一汤匙；温水适量（30度左右）；葵花籽油适量；小花卷的做法步骤1：酵母撒在温水里活化，10分钟左右会成片散开，用筷子打散2：面粉里加入泡打粉...
香辣红油棒棒鸡主料鸡胸肉400克；青椒1/3个；大蒜2/3头；姜30克；辅料盐2克；桂皮1小块；花椒30粒左右；花生酱2大勺；辣椒酱2勺；生抽3大勺；陈醋2大勺；香油1大勺；红油5大勺；陈皮5克；白芝麻2大勺；香...
煎鸡排主料鸡腿肉1支；辅料葱姜适量；香菜适量；配料料酒适量叉烧酱适量盐适量煎鸡排的做法步骤1：鸡腿剔骨。用刀尖把筋断开，把肉厚的地方片开，但是不要切断2：放香菜、料酒、盐、一小...
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