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蜜汁鸡翅主料鸡翅15个；大蒜3瓣；姜4—5片；辅料料酒3汤匙；生抽4汤匙；蚝油2汤匙；烧烤鸡翅腌料2汤匙；辣椒面1汤匙；蜂蜜2.5汤匙；橄榄油适量；蜜汁鸡翅的做法步骤1：鸡翅自然解冻后用清水泡30分...
卤猪肝主料猪肝1000克；辅料白酒20毫升；桂皮1小段；八角3粒；香叶4片；干辣椒6个；小茴香30粒；老抽适量；食盐适量；葱适量；姜适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时，泡出血...
卤兔腿主料兔腿1500克；辅料盐10克；料酒三汤匙；蚝油四汤匙；老抽三汤匙；白糖二汤匙；肉蔻一个；八角一个；花椒适量；姜3片；葱段适量；卤兔腿的做法步骤1：冷冻的兔腿，先化冻2：锅里放水，烧开后放入...
烤猪肉香肠--烤箱版主料小肠适量；肥瘦猪肉适量；辅料盐适量；生粉适量；料洒适量；生抽适量；辣粉粉适量；糖适量；孜然粉适量；植物油适量；烤猪肉香肠的做法步骤1：猪肉2：切丁，撒上盐，淋上生抽或酱...
迷迭香饼干主料黄油120克；奶粉15克；细砂糖100克；盐1克；全蛋50克；低筋粉200克；新鲜迷迭香叶子3克；迷迭香饼干的做法步骤1：用料2：迷迭香洗净切碎备用3：黄油软化加入细砂糖和盐4：筛入奶粉，5...
烤黄花鱼主料黄花鱼3条；辅料圆葱100克；烤黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼洗净，切花刀，用盐，酱油，白胡椒粉，料酒腌10分钟～2：圆葱切细条铺在烤盘上～3：黄花鱼摆在圆葱丝上，把姜片码在鱼上～4：烤箱200...
烤面筋主料面筋粉200g；温水300g；辅料烤肉料1包；白芝麻适量；调料孜然粉适量烤面筋的做法步骤1：准备面筋粉200克，温水300克。2：将温水一点一点倒入面筋粉中揉成面团盖保鲜膜饧一小时...
猪肉脯主料猪肉馅300克；糖5克；生抽5毫升；黑胡椒碎适量；蜂蜜适量；辅料盐3克；料酒5毫升；蚝油5毫升；味极鲜几滴；猪肉脯的做法步骤1：准备食材。2：将肉馅再用刀剁的碎一些，越碎越好。3：将肉馅...
茅根糖水主料茅根适量；甘蔗适量；辅料雪梨适量；调料冰糖适量茅根糖水的做法步骤1：茅根和甘蔗洗净切成小段。2：雪梨切块儿备用。3：大火烧开转小火加适量冰糖一个半小时即可食用。香...
蒜瓣鱼主料鲫鱼1条；辅料葱段1段；生抽1汤匙；姜丝适量；干辣椒适量；料酒适量；盐适量；白糖适量；蒜瓣鱼的做法步骤1：用料酒和姜丝把鱼腌十分钟2：热锅冷油，油温热后把姜丝下入，接着把鱼沿锅边...
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