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清蒸排骨主料排骨500g；辅料白玉菇50g；姜适量；豆鼓10g；葱花适量；调料生粉适量蚝油适量生抽适量盐适量清蒸排骨的做法步骤1：将排骨泡半小时去血水。2：将所有的调味料加入腌制入味。3：...
黑椒牛排主料牛柳500克；辅料黑椒碎3克；迷迭香2克；花生酱1勺；白兰地2汤匙；黑椒牛排的做法步骤1：牛柳切片等待腌制2：500克牛柳大概需要50克水放入黑椒碎花生酱和迷迭香还有白兰地搅拌...
干煸鱿鱼主料鱿鱼1条；辅料芝麻孜然适量；葱适量；红辣椒适量；白糖少许；盐少许；蚝油适量；姜适量；蒜适量；干煸鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼清洗干净改刀，我是切的长条型2：过水打水焯3：准备孜然芝麻4：...
黄金山药条主料咸鸭蛋黄2个；山药250g；辅料油适量；盐适量；胡椒粉1小勺；黄金山药条的做法步骤1：山药去皮冲洗干净，切成段。2：在切成近1cm见方的长条。3：鸭蛋黄里放入一点盐和花椒粉，用勺...
爆米花主料爆米花专用玉米少许；辅料糖适量；食用油少许；爆米花的做法步骤1：准备一些，爆米花专用玉米和一些糖2：热锅倒入一些油3：不用等油热就可以把玉米倒进去，然后不停搅拌，等油热了，...
阿胶糕主料阿胶块一斤；辅料黑芝麻600g；枸杞250g；红枣500g；老冰糖200g；核桃500g；阿胶糕的做法步骤1：将黄酒提前泡好阿胶，用小火熬制。2：熬制融化，加入老冰糖。3：熬制到挂旗，加入红枣核桃...
豆米香干杂炒主料豆米适量；香干适量；鸡胸肉适量；辅料蚝油适量；淀粉适量；盐适量；白糖适量；豆米香干杂炒的做法步骤1：鸡胸肉切丁，洗净，用适量耗油淀粉提前腌制。2：香干切丁。3：热锅热油4：倒...
鸡蛋饼主料鸡蛋2个；面粉适量；牛奶适量；葱适量；辅料食盐适量；鸡蛋饼的做法步骤1：准备材料鸡蛋牛奶面粉食盐2：把鸡蛋打散切好葱花，3：把鸡蛋倒入面粉中拌匀4：倒入牛奶拌匀5：加入葱花和食盐...
蒜头焖鸡主料鸡1只；辅料蒜头1碗；调料料酒适量生抽适量葱适量姜适量蒜头焖鸡的做法步骤1：预备食材：鸡洗干净切块，蒜头一碗，葱一根切段，姜片5片。2：热锅下油爆香蒜头姜片。3：盛起蒜头姜...
杏干主料杏500g；辅料白糖1000g；杏干的做法步骤1：鲜杏洗净，削皮待用。（根据个人喜好，也可直接切半去核）。2：削好的杏切半去核，加入两倍白糖腌制4个小时。3：烤盘垫上硅油纸，摆上杏瓣，烤箱...
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