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剁椒比目鱼主料比目鱼一块;辅料姜一块;葱一根;红椒一个;蒜头四瓣;调料剁椒2勺生抽适量蚝油适量料酒适量白糖适量盐适量鸡精适量剁椒比目鱼的做法步骤1:市场买的新鲜比目鱼,一块买了...
香煎鳕鱼主料鳕鱼2块;辅料盐适量;料酒适量;生抽2勺;醋1勺;白糖适量;辣椒粉适量;淀粉适量;香煎鳕鱼的做法步骤1:鳕鱼洗净擦干水分,切成大拇指头大小的块状,加入料酒,盐拌匀去腥,放置半小时...
榴莲酥主料蛋挞皮8个;榴莲肉2块;辅料蛋黄液1个;调料糖1勺糯米粉2勺黑芝麻适量榴莲酥的做法步骤1:准备好,蛋挞皮和榴莲肉(如果不喜欢榴莲可以换成苹果,芒果,香蕉丁)。2:榴莲压碎。3:可以...
水果软糖主料杏子果酱190g;辅料苹果胶5g;砂糖100g;柠檬酸2g;玉米糖浆40g;冷开水3g;水果软糖的做法步骤1:这是自制的杏子果酱2:20克砂糖和苹果胶混合3:2克柠檬酸加入3克冷开水化开4:把...
山药红枣乌鸡汤主料乌骨鸡1只;山药200克;红枣10颗无核小栆;姜3片;干香菇6朵;辅料盐适量;山药红枣乌鸡汤的做法步骤1:准备材料。2:将乌骨鸡洗净,砍成小块,放入烧开的水中焯掉血水,捞出,用...
雪梨银耳羹主料雪梨一只;鲜银耳半朵;老冰糖3块;辅料山楂干6片;雪梨银耳羹的做法步骤1:雪梨一只,削皮,掏核,待用。2:鲜银耳半朵,洗净泡开,撕成小块,待用。3:优质老冰糖。4:挖好的梨。5:将银...
紫薯玫瑰花主料面粉250;紫薯200;牛奶50;辅料白糖适量;酵母粉2.5;紫薯玫瑰花的做法步骤1:将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,加入适量的糖(一个人口味放)用牛奶和...
砂糖桔果酱主料砂糖桔450g;辅料冰糖80g;柠檬半个;砂糖桔果酱的做法步骤1:准备好材料。2:将砂糖桔去皮待用。桔络不要去除哦~~那可是好东西。3:用搅拌器将桔囊打成汁。4:冰糖打成糖粉...
海带香菇炖大骨汤主料精致汤骨4块;香菇10个;海带1条;辅料盐4勺;鸡精2勺;海带香菇炖大骨汤的做法步骤1:香菇洗静,切块2:海带水发后,切块3:大骨头洗静,洗时多用水冲几边,之前我做酱骨头时,...
栗羊羹主料红豆沙300克;板栗仁150克;辅料麦芽糖50克;琼脂10克;栗羊羹的做法步骤1:红豆沙300克、板栗仁150克、麦芽糖50克、琼脂10克准备食材,(用来制作羊羹的红豆沙要很细腻的那种,...
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