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肉丸丝瓜蛤蜊汤主料猪肉适量；蛤蜊适量；丝瓜适量；辅料木耳适量；虾米开阳适量；葱姜适量；淀粉适量；油适量；盐适量；糖适量；胡椒粉适量；料酒适量；肉丸丝瓜蛤蜊汤的做法步骤1：肉糜加葱姜糜、料...
蛤蜊主料蛤蜊500克；葱2棵；指天椒2个；姜1个；蒜头2个；辅料豆豉适量；蚝油适量；生抽适量；生粉适量；蛤蜊的做法步骤1：1豆豉泡水，蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼水备用。2：姜.葱.蒜头.辣...
酸辣海带主料海带1根；辅料蒜泥2颗；调料辣椒油1勺食盐适量食用油少许白醋1匙干辣椒粉少许姜末少许麻油少许酸辣海带的做法步骤1：准备好蒜泥姜末。2：海带浸泡好洗净切成细丝。3：锅...
甜椒肉丝主料甜椒200g；肉丝100g；辅料姜丝1勺；蒜片1勺；调料盐适量油5勺甜椒肉丝的做法步骤1：油热以后，放入肉丝滑炒散。2：放入甜椒丝翻炒。3：把肉和菜翻炒均匀。4：加入姜丝和蒜片取味...
猪肝米粉主料猪肝200g；米粉250g；盐适量；地瓜粉适量；酱油适量；辅料芹菜150g；西红柿一个；味精适量；食用油适量；麻油适量；猪肝米粉的做法步骤1：准备材料。米粉半斤、猪肝四两、芹菜三两、...
油爆蛤蜊主料油蛤500g；蒜3瓣；香菜少许；油爆蛤蜊的做法步骤1：材料准备好2：油蛤放进盐水中浸泡2小时，让其吐尽泥沙后捞出控干3：蒜、香菜切碎4：锅里放油，烧至7、8层熟，放蒜蓉爆香5：放入控...
香芋红豆糖水主料香芋半个；赤小豆一把；辅料牛奶250ml；调料冰糖50g清水适量香芋红豆糖水的做法步骤1：以为家里还有红豆，只找到一包赤小豆，将就用吧，把赤小豆泡了一晚上。2：锅内放入水...
酱猪肝主料猪肝适量；辅料干红辣椒适量；大料适量；葱适量；姜适量；酱猪肝的做法步骤1：新鲜的猪肝洗净，洗去血水，用清水泡10分钟备用。2：准备调料：干辣椒、大料、葱、姜、精盐、白糖、味精...
韭菜腐竹煮鸭血主料鸭血360克；腐竹20克；韭菜75克；辅料牛肉酱适量；生抽适量；盐适量；韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤1：食材：鸭血、腐竹（已泡发清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉酱2：将鸭血撕开...
凉拌木耳主料黑木耳适量；辅料香葱适量；辣椒面适量；蒜头适量；小米椒适量；调料食用油适量盐适量酱油适量香醋适量香油适量凉拌木耳的做法步骤1：黑木耳提前泡发洗净，大蒜、小米椒切末...
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