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红豆糕红豆汤红豆100g水1000g浆粉粘米粉60g澄粉20g生粉20g红豆水250g糖水红豆水250g黄片糖120g红豆糕的做法步骤1：100g红豆泡水，泡一夜。2：泡好的红豆，加1000ml水，然后放高压锅压...
酸辣海带丝主料海带半斤；辣椒粉适量；花椒适量；白芝麻适量；植物油小半碗；红辣椒一个；小葱一根；辅料盐适量；蚝油适量；生抽半调羹；陈醋两调羹；蒸鱼豉油一调羹；芝麻酱适量；鸡精适量；酸辣海带丝...
双椒炒牛肉主料牛肉200克；红彩椒半个；黄彩椒半个；辅料韭菜数根；植物油适量；盐少许；料酒少许；淀粉一小勺；酱油少许；双椒炒牛肉的做法步骤1：牛肉洗净，切去筋膜2：横着肉丝切成薄薄的片3：牛肉...
韭菜花炒蛏子主料蛏子600g；辅料韭菜花200g；小辣椒少许；姜少许；蒜头2瓣；配料盐适量鸡精适量韭菜花炒蛏子的做法步骤1：蛏子洗净，韭菜花洗净切段备用。2：姜.蒜头.辣椒切好备用。3：炒锅大...
枸杞阴米粥主料阴米200g；辅料枸杞10g；枸杞阴米粥的做法步骤1：阴米洗净放入锅中，加水（水的多少就跟煮白粥一样的）2：枸杞洗净3：加入枸杞4：水开后转小火熬至粘稠即可。香菜猪肝阴米粥主...
爆炒蛏子主料蛏子一斤；辅料红辣椒一个；小米椒五个；配料蚝油适量生抽适量爆炒蛏子的做法步骤1：用水过几遍蛏子，让沙子出来。2：佐料切好备用。3：下蒜和小米椒炒香。4：下蛏子炒1-2分钟...
辣椒炒猪肝主料猪肝适量；青红辣椒各适量；酸辣椒几个；大蒜头适量；姜适量；辅料料酒适量；淀粉适量；面粉适量(洗猪肝用))；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽2勺老抽一勺醋适量胡椒粉...
爆炒羊肝主料羊肝300g；辣椒1根；胡萝卜半根；辅料酱油1勺；油适量；盐少许；葱1段；姜2片；香菜半根；爆炒羊肝的做法步骤1：羊肝去掉上面白膜，清水浸泡。2：切薄片，加少许醋放入清水中浸泡，去除血水...
丝瓜炒虾球主料丝瓜1根；虾鲜10个；调料大蒜3瓣食盐适量淀粉少许丝瓜炒虾球的做法步骤1：主料：丝瓜1根（约350克）、鲜虾10。2：大虾洗净去头去壳留尾，开背去虾线，剥虾的时候留下虾尾，虾尾炒...
沙茶鸭主料鸭半只切块；辅料姜蓉1匙；陈皮1块；调料沙茶酱1勺老抽1匙料酒1勺沙茶鸭的做法步骤1：鸭焯水放入锅中。2：加入陈皮，姜蓉，沙茶酱，料酒，老抽，水（加入锅中八分满），盖上盖大火煮开，小火...
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