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法式凤梨月饼主料黄油70克；低筋面粉100克；盐2克；辅料鸡蛋20克；莲蓉馅240克；白糖30克；法式凤梨月饼的做法步骤1：软化黄油加糖、盐搅拌均匀，然后倒入鸡蛋，继续搅拌均匀2：筛入低筋面粉搅...
辣椒肉酱主料猪腿肉150g；辅料葱适量；小红椒4只；生抽10ml；盐1g；黄豆酱2勺；水20ml；姜适量；蒜碎适量；辣椒肉酱的做法步骤1：猪肉搅碎或切碎，葱姜蒜及辣椒搅碎2：锅中热少许油，加入肉及葱姜蒜辣...
春夏祛湿汤主料白鲗鱼1条；棉茵陈1勺；川悲蟹1勺；木棉花1勺；辅料扁豆1勺；春夏祛湿汤的做法步骤1：扁豆洗净煸炒至微黄2：鲗鱼用少许油将两面煎一下3：棉茵陈、川悲蟹、木棉花洗净4：全部材...
蒜蓉辣椒酱主料小米椒120g；蒜瓣300g；姜2块；辅料辣椒粉15g；调料盐4匙糖2勺高度米酒适量蒜蓉辣椒酱的做法步骤1：小米椒洗干净后，晾干水份。2：蒜瓣、姜块。3：再准备一小碟辣椒粉。4：小米...
剁椒蒜米鲫鱼主料鲫鱼适量；辅料蒜米适量；辣椒丁适量；配料盐适量油适量酱油适量料酒适量鸡精适量醋适量辣椒粉适量孜然粉适量剁椒蒜米鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼去鱼肠鱼头清洗沥水，。2...
杏子果酱主料杏子500克；白砂糖400克；辅料柠檬汁1/4个；杏子果酱的做法步骤1：杏子洗净，最好挑熟一些的，但不是指烂的喔。2：对半切开，去核。3：将白砂糖与现挤的柠檬汁拌入杏中，简单翻拌一...
李子果酱主料鲜李子1000克；辅料白糖适量；冰糖适量；李子果酱的做法步骤1：把李子洗干净。2：去核，切成小块，我今天做的要用料理机打碎的，所以有点切的大块了，不用料理机打的话就要再切小...
杏子果酱主料杏子500g；白糖100g；冰糖80g；辅料柠檬6g；杏子果酱的做法步骤1：现将杏子用水洗干净。2：去核。3：将去核的杏子放到料理机中打成泥。4：如图，打成泥的杏子。5：将杏子泥导入面包...
桃子果酱主料桃子5个；适量；辅料糖1勺；柠檬0.5个；桃子果酱的做法步骤1：桃子洗净去皮2：切小块3：放在面包桶里量一下，免得切多了放不下，4：用搅拌机打碎些，加一大勺糖5：放面包机里，挤半个柠檬...
桂花杏仁豆腐主料琼脂5克；纯牛奶270ml；杏仁露240ml；砂糖30克；辅料糖桂花10克；桂花杏仁豆腐的做法步骤1：食材备用。2：用温水把琼脂泡软备用。3：纯牛奶倒入锅中，放入泡软的琼脂，用小火加...
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