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什锦汽锅鸡主料绿色有机童子鸡1只；熏腊肉4～5片；香菇两朵；玉米半根；胡萝卜半根；山药半根；红枣几颗；红皮花生一小把；枸杞十几粒；姜片2-3片；小葱两根；辅料鲍鱼汁适量；盐适量；鸡精适量；什锦汽锅...
本帮红烧肉主料五花肉1000g；黄酒750g；辅料老姜70g；冰糖136g；老抽20g；生抽30g；玉米油20g；本帮红烧肉的做法步骤1：准备好1000克猪五花肉、黄酒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、玉米油。...
清炒莴苣主料莴苣适量；红椒适量；辅料味精适量；油适量；盐适量；清炒莴苣的做法步骤1：削皮的莴苣,红椒洗净待用.2：莴苣,红椒切斜形块.3：锅内油烧热,放入莴苣翻炒.4：加少许水,合入红椒.加...
麻辣火锅鱼主料花莲鱼适量；辅料葱适量；芹菜适量；黄花适量；黄豆芽适量；油豆皮适量；火腿肠适量；配料菜籽油适量猪油适量郫县豆瓣适量火锅底料适量盐适量花椒粒适量胡椒面适量料酒适量...
芒果牛奶主料小台芒2个；辅料牛奶250毫升；芒果牛奶的做法步骤1：准备好芒果和牛奶。2：芒果洗净，切好果肉。3：我家的料理机长这样:4：放入3/4芒果肉。5：倒入牛奶。搅打30秒左右。6：倒入玻...
煎豆腐主料嫩豆腐1块；辅料蚝油1汤匙；酱油2汤匙；白糖2茶匙；盐1茶匙；清水70ml；煎豆腐的做法步骤1：豆腐切厚片放置一会，让其出水2：锅放油下豆腐煎3：调酱汁；蚝油、酱油、白糖、盐、清水，混合...
鲍鱼烧肉主料五花肉500克；鲍鱼6~8只；辅料姜适量；葱适量；花椒适量；大料适量；水800毫升；调料盐适量冰糖适量料酒适量老抽适量鲍鱼烧肉的做法步骤1：鲍鱼脱壳去嘴，打花刀。2：五花肉切成3cm...
红烧鲶鱼主料鲶鱼1条；辅料干辣椒1汤匙；生姜1段；大蒜1棵；料酒1勺；生抽1勺；老抽1勺；盐适量；红烧鲶鱼的做法步骤1：将鲶鱼切段后有盐腌制15分钟。2：将鱼双面煎制微黄。3：另起油锅放入辣椒、...
鸡蛋角瓜片主料鸡蛋2枚；角瓜半个；辅料盐少许；酱油少许；香油少许；鸡精少许；葱花少许；鸡蛋角瓜片的做法步骤1：准备好食材2：鸡蛋提前炒出来备用3：另起锅，把葱花放进去炒下，再把角瓜片放进去...
酸菜鱼#酸辣菜#主料草鱼半条；辅料酸菜鱼包1包；葱少许；香菜少许；调料酱油3匙蚝油2匙酸菜鱼的做法步骤1：半条草鱼，和一包酸菜鱼全料包。2：鱼肉切薄片。3：打开全料包，里面有一包腌肉料，倒...
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