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莴笋炒腊肠主料莴笋一根；腊肠一根；辅料蒜少许；调料食用油少许盐少许莴笋炒腊肠的做法步骤1：莴笋刮皮，洗净切片。2：腊肠备用。3：腊肠蒸熟。4：待凉后切片。5：蒜切碎。6：锅烧热放少许油，倒...
豆角炒肉主料豆角8两；肉少许；辅料葱少许；蒜片三两瓣；豆角炒肉的做法步骤1：选材2：切薄片3：少许4：葱5：少油6：倒入豆角和烧好的肉7：翻炒加少许盐花椒粉8：加入少量鸡精出锅入盘豆角肉炒饼主...
清炒菜花主料菜花500克；葱一根；红辣椒一个；辅料食用油2勺；生抽少许；盐少许；鸡精少许；水适量；清炒菜花的做法步骤1：菜花用水清洗干净2：用手掰成小块备用3：葱和红辣椒也切好备用4：锅里烧些...
炝拌包菜主料包菜半个；辅料食用油2勺；食盐半勺；蒜蓉适量；花椒粒适量；辣椒面适量；炝拌包菜的做法步骤1：半个包菜洗净后切丝。2：锅内烧水烧开后下入包菜丝焯烫。为保证菜叶鲜绿，加一点...
西葫芦水饺主料肉馅200g；西葫芦1根；辅料面粉300g；油适量；葱姜适量；调料盐适量酱油适量料酒适量老抽适量姜粉适量西葫芦水饺的做法步骤1：西葫芦擦丝用盐腌半小时。2：肉馅加酱油、老...
照烧大鹅主料大鹅半只；辅料生抽2勺半；蚝油2勺半；蜂蜜2勺半；白糖1勺；老抽3克；盐1小勺；照烧大鹅的做法步骤1：一只大鹅2：剁成块，这是半只鹅，那半只烤鹅了。（反复换水，泡，去除血水）3：因为这只鹅...
辣炒肚片主料猪肚子适量；辅料辣椒适量；芹菜适量；大蒜适量；生姜适量；盐适量；油适量；白醋适量；生抽适量；鸡精适量；干辣椒适量；辣炒肚片的做法步骤1：清理好的猪肚2：放进蒸锅里3：蒸八成烂4：蒸好...
土豆金针菇焗饭主料大米适量；土豆适量；金针菇适量；辅料酱油适量；盐适量；油适量；洋葱适量；土豆金针菇焗饭的做法步骤1：原材料2：土豆切丁，洋葱切丁3：热锅放油4：放洋葱炒香，放土豆，盐，酱油，拌匀...
肉炒咸菜丝主料咸菜疙瘩适量；猪肉适量；葱适量；姜适量；蒜适量；淀粉适量；辅料盐适量；味精适量；胡椒粉适量；酱油适量；醋适量；肉炒咸菜丝的做法步骤1：咸菜切丝过水投两遍捞出攥一下。2：肉切丝...
三生蘸酱主料鸡蛋两个；猪肉末适量；大葱适量；水萝卜适量；黄瓜适量；生菜适量；小葱适量；辅料生抽适量；黄酱适量；辣豆瓣酱适量；配料五香粉适量三生蘸酱的做法步骤1：准备各种材料，大葱切碎备...
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