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烤羊肉串主料羊肉300克；植物油适量；辅料烧烤料适量；烤羊肉串的做法步骤1：新鲜羊肉洗净2：切成小块3：串羊肉的铁钎子洗净，串成羊肉串4：烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串5：烤箱200度预热5分...
卤鸭翅主料鸭翅膀1000克；辅料蒸鱼豉油100克；纯净水800克；米椒几个；姜适量；料酒适量；卤鸭翅的做法步骤1：准备好鸭翅膀，清洗干净。2：凉水上锅。3：一起下入鸭翅、姜片、料酒。4：大火烧开，焯...
香烤羊心片主料羊心4个；辅料大葱1根；盐适量；植物油3汤勺；孜然10g；芝麻10g；香烤羊心片的做法步骤1：羊心去掉外外模，浸泡去血水清洗干净。2：把每个羊心一分为二，烧开水焯水后捞出控干水...
焗烤马铃薯主料菠菜丸子150公克；马铃薯1个；蛋液20公克；鲜奶油10公克；辅料起司丝适量；盐少许；胡椒粉少许；焗烤马铃薯的做法步骤1：马铃薯洗净去皮切片后，先放入电锅中蒸熟，再取出压成泥...
烤薯角主料土豆2个；孜然粉适量；黑椒粉少许；辅料盐适量；鸡精少许；玉米油1勺；烤薯角的做法步骤1：土豆去皮洗净。2：滚刀切大小相等的小块。3：装入容器中，调入盐，鸡精，孜然粉和黑椒粉。4：再加...
烤猪排主料猪排骨500克；辅料葱1棵；姜5克；蒜5克；料酒3克；黑胡椒粉2克；酱油5克；盐3克；孜然5克；辣椒面5克；烤猪排的做法步骤1：猪排骨洗净.放入干净的盆中2：加入葱.姜.蒜.料酒.酱油.盐.黑胡...
银鱼煎蛋香喷喷主料银鱼250g；土鸡蛋200g；辅料蒜末适量；葱适量；鸡精适量；调味料适量；盐少许；银鱼煎蛋的做法步骤1：银鱼沥干水份（不沥干煎时会散掉）2：葱和蒜切碎备用3：鸡蛋打散把银鱼一起...
煎狭鳕鱼主料狭鳕鱼200克；西生菜80克；蕃茄50克；柠檬30克；辅料盐3克；五香粉少许；米酒1勺；淀粉适量；蜂蜜1勺；煎狭鳕鱼的做法步骤1：将鱼提前解冻，冲洗干净，控去水。2：放入盐、米酒。3：放入五...
鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋3个；鹌鹑蛋的做法步骤1：把鹌鹑蛋放到电饭煲里隔水蒸2：水开后继续蒸会儿3：好了，鹌鹑蛋蒸好了4：蒸好的鹌鹑蛋拿出来放冷5：剥鹌鹑蛋皮蒸鹌鹑蛋主料鹌鹑蛋4个；辅料生抽2...
烤羊肉主料羊肉300克；辅料芝加哥牛排调料6克；烤羊肉的做法步骤1：羊肉洗净控干水分2：芝加哥牛排调料3：倒入牛排料搅拌均匀，放置3～5个小时4：烤箱预热：上下火、中层、180度、10分钟；把羊...
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