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鲜肉混沌主料猪肉260克；葱4克；姜适量；鸡蛋1个；辅料盐适量；鲜肉馄饨的做法步骤1：准备切好块猪肉。2：姜剁成碎末，越碎越好。3：切好的姜泥。4：肉剁碎，混合姜泥，再剁至混合均匀。5：肉泥放进盆...
咸香瓜子主料葵花籽适量；辅料八角适量；桂皮适量；香叶适量；甘草适量；陈皮适量；调料盐适量咸香瓜子的做法步骤1：瓜子清洗干净。2：准备好八角桂皮香叶陈皮甘草。3：洗干净的瓜子捞出来。4...
打卤面主料挂面100g；尖椒1根；柿子2个；土豆1个；鸡蛋3只；火腿肠1根；里脊肉少许；黄豆酱适量；辅料大葱少许；盐少许；鸡精少许；蚝油少许；淀粉适量；打卤面的做法步骤1：碗中打入一个鸡蛋，黄豆酱3勺...
炸藕盒主料藕300g；猪肉300g；辅料姜末10g；咖喱粉3g；麻辣鲜3g；蒜末20g；色拉油1000ml；胡萝卜100g；蚝油10ml；面粉100g；葱花20g；草菇80g；盐5g；五香粉5g；炸藕盒的做法步骤1：鲜藕一块，削皮待用。2：将...
虾饺主料澄粉200g；淀粉1勺；辅料虾适量；胡萝卜适量；鸡蛋1个；胡椒粉适量；盐适量；虾饺的做法步骤1：澄粉和淀粉用开水烫面，和成面团。2：把虾剥皮去虾线，切断。3：胡萝卜擦丝后切丁。4：虾和胡萝...
小黄鸭米粿主料蒸熟南瓜200克；糯米粉200克；白糖30克；红萝卜片6块；红豆1勺；摆盘用青瓜1段小黄鸭米粿的做法步骤1：将熟南瓜加入30克白糖拌匀成南瓜泥。2：加入200克糯米粉。3：揉成光滑...
饭团儿主料海苔若干；黄瓜1根；米饭一小碗；辅料盐适量；蔬菜精适量；酱油适量；饭团儿的做法步骤1：做好的米饭，加盐、酱油、蔬菜精搅拌下；2：黄瓜去皮，设成条；3：打蛋，煎成薄薄的蛋皮；4：蛋皮放凉后，...
汆鱼丸主料草鱼1条(3斤)；辅料鸡蛋清2枚；葱适量；姜适量；调料黄酒适量食盐适量白胡椒粉适量淀粉25g汆鱼丸的做法步骤1：草鱼刮鳞，去内脏洗净。2：取下鱼身两侧鱼肉。3：片去大骨，鱼皮。4：把...
青椒豆泡烧大虾主料樱花虾250g；青椒1个；豆泡80克；辅料食用油5g；盐1g；蚝油8g；葱1段；姜2g；清水适量；青椒豆泡烧大虾的做法步骤1：原料：虾、青椒、豆泡、葱、姜。2：锅中倒入油，放入大虾翻炒。...
姜汁蜜鸭主料鸭肉半只；麻油适量；酱油少量；辅料料酒适量；白糖适量；姜汁蜜鸭的做法步骤1：冰冻的超市搞活动3元一斤化冻后清洗下2：切大块3：棹水去辛去污4：棹水捞出清洗后沥水5：料酒泡会，时...
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