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香煎马鲛鱼主料马鲛鱼500g；辅料生姜一块；调料食用油适量料酒一勺盐适量香煎马鲛鱼的做法步骤1：这个马鲛鱼比较小只，我买的半只比这个大好多。2：准备食材。卖家已经把鱼清理干净，切...
蒜苗炒鸡蛋主料蒜苗适量；鸡蛋两个；调料食用油少许盐少许生抽少许蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1：蒜苗择好，洗净切段。2：鸡蛋加少许盐打散。3：锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液，用铲子捣块，再倒入蒜...
莲蓉馅包子主料中筋面粉200克；温水100克；酵母2克；猪油2克；辅料莲蓉馅适量；莲蓉馅包子的做法步骤1：面粉 温水 酵母搅拌成面絮，加2克猪油再揉成光滑的面团。2：不用发酵（这次用一次发酵...
泡菜豆芽儿刀削面主料刀削面100g；辅料豆芽儿50g；泡青菜30g；调料菜籽油2勺盐适量泡菜豆芽儿刀削面的做法步骤1：刀削面放入盐水中煮开。2：汤锅里放入油热以后，再加入泡青菜煸出酸味...
蒜香辣子鸡主料鸡中翅8个；鸡腿2个；大蒜15克；生姜10克；香葱6克；熟白芝麻6克；干辣椒50克；辅料千禾生抽10克；千禾料酒10克；蚝油5克；盐少许；白胡椒粉3克；花椒5克；土豆淀粉10克；食用油适量；蒜香...
炒米粉主料米粉2个；鸡蛋1个；胡萝卜1/2个；圆白菜1/2个；香菜2棵；火腿肠1块；辅料盐1勺；酱油1勺；醋1勺；鸡精1勺；香油1/4勺；炒米粉的做法步骤1：准备好材料2：各种食材切好备用，米粉泡好，鸡蛋炒熟3...
红烧鸭中翅主料鸭中翅0.5kg；辅料大料三颗；冰糖适量；干辣椒3颗；红烧鸭中翅的做法步骤1：买回来的中翅焯水洗净，备用。2：热锅起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3：然后家中翅，生抽老抽翻炒均匀。4：然后...
豆角肉末主料猪肉末200g；豆角适量；辅料生抽适量；鱼露适量；蚝油适量；豆角肉末的做法步骤1：农产送的有机豆角，样子不怎样，重在无农药2：猪肉末加生抽，蚝油腌制20分钟3：豆角切小4：锅里加水烧...
红烧鸭翅主料鸭翅适量；辅料姜适量；葱适量；蒜适量；花椒适量；八角适量；香叶适量；干辣椒适量；调料盐适量料酒适量冰糖适量酱油适量耗油适量老抽适量油适量胡椒粉适量红烧鸭翅的做法步骤...
番茄炒牛心菜主料牛心菜165克；番茄210克；辅料盐适量；白糖适量；鸡精适量；番茄炒牛心菜的做法步骤1：材料：牛心菜、番茄（已清洗）2：将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3：将已清洗好的番茄...
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