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盐水大头虾主料大头虾290克；辅料姜片适量；葱段适量；料酒适量；盐适量；盐水大头虾的做法步骤1：食材：大头虾、姜片、葱段2：将大头虾去虾须虾脚清洗一下，捞出。3：随后，将清洗好的大头虾下入...
炸洋葱圈主料洋葱１个；辅料鸡蛋１个；淀粉适量；面包糠少许；盐少许；胡椒粉少许；番茄酱适量；炸洋葱圈的做法步骤1：洋葱切圈。2：加入盐和胡椒粉腌１０分钟。3：洋葱圈先沾淀粉。4：再沾蛋液。5：沾面包...
家常红焖鲫鱼主料鲫鱼500克；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；盐适量；一品鲜酱油适量；花椒面适量；香菜适量；家常红焖鲫鱼的做法步骤1：鲜活鲫鱼4条刮麟去除内脏洗净备用2：葱切小段、姜切丝3：蒜...
烤锅盔主料发面团适量；生面粉适量；烤锅盔的做法步骤1：蒸馒头余下的发面团2：把面条机调成最宽，把发面团反复碾压，碾压时不断加入生面粉，碾压成比较硬的面饼即可3：在面饼上扎上小孔，以...
海参鲍鱼烧腐竹主料海参适量；冷冻鲍鱼10个；腐竹3根；瑶柱（干贝）10粒；辅料蒜2-3瓣；姜1小块；葱2根；油1大匙；料酒1大匙；调料蚝油2大匙老抽2茶匙生抽1大匙糖1茶匙海参鲍鱼烧腐竹的做法步骤1：...
啤酒焖鸭主料鸭1/2只；百威啤酒1罐；辅料姜6-8片；葱花1大勺；蒜茸1大勺；小辣椒3只；大蒜叶2瓣；配料花椒1大勺八角2朵陈皮3块柱侯酱2大勺生抽适量糖适量盐适量啤酒焖鸭的做法步骤1：把鸭解...
蒸皮皮虾主料皮皮虾1000克；辅料清水适量；蒸皮皮虾的做法步骤1：首先先把皮皮虾清洗干净，因为皮皮虾的外壳没有过多的泥沙，所以很好洗，但值得注意的是活的皮皮虾不能拿手去拿，它会先...
尖辣炒鱿鱼花主料尖椒适量；鱿鱼花适量；辅料盐适量；酱油适量；鸡精适量；尖辣炒鱿鱼花的做法步骤1：准备材料.2：尖椒洗干净切片.3：热锅入油,放入尖椒.4：翻炒出香味.5：在放入鱿鱼花,加一勺...
野生虾皮炒白菜主料白菜250克；野生虾皮15克；辅料油适量；盐适量；姜适量；辣椒适量；花椒适量；鸡精适量；野生虾皮炒白菜的做法步骤1：把白菜择去老叶后放水里洗净。2：洗好的白菜切成3厘米长...
蟹焖豆腐主料梭子蟹2只；豆腐1块；辅料葱适量；姜适量；调料生抽适量料酒适量油适量辣酱香菇酱适量蟹焖豆腐的做法步骤1：这款菜的备料：梭子蟹二只，豆腐一块，葱适量。2：锅里加油下姜丝爆香...
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