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烤鸡肉串主料鸡肉300克；红椒2根；青椒2根；辣椒1 个；小番茄4个；自制烧烤酱适量；辅料盐适量；色拉油适量；辣椒末适量；百里香末适量；烤鸡肉串的做法步骤1：备好食料2：鸡肉切大块3：拌入烧烤酱，在...
韭菜拌核桃主料鲜核桃仁200g；韭菜200g；辅料香油5g；盐5g；鸡精3g；韭菜拌核桃的做法步骤1：把核桃剥去黑衣备用2：韭菜洗干净切指段备用3：用开水抄一下，加入韭菜，放盐、香油、鸡精拌匀即可...
绿豆面丸子主料绿豆面200g；白萝卜1个；鸡蛋1个；辅料五香粉2g；姜30g；盐2g；食用油适量；绿豆面丸子的做法步骤1：白萝卜先切约3毫米的片，再切丝2：然后切碎丁3：把萝卜丁放入盆里，加姜末，盐、五...
果料玉米糊主料鲜玉米粒100克；花生5克；核桃仁5克；黑芝麻5克；辅料蔓越莓干适量；葡萄干适量；盐少许；果料玉米糊的做法步骤1：用料：鲜玉米粒100克，花生5克，核桃仁5克，黑芝麻5克，蔓越莓干适量，...
毛尖虾仁主料虾仁200g；毛尖茶叶5g；辅料胡椒粉1g；干淀粉2g；黄酒10g；盐1g；毛尖虾仁的做法步骤1：鲜虾去皮去头取虾仁。虾要选个头大点的，否则虾仁太小了，吃起来不过瘾，哈哈。2：从背部下刀，...
香芹鲳鱼主料鲳鱼一条；辅料芹菜一棵；青椒一个；植物油500克；酱油5克；盐一勺；十三香5克；鸡精2克；姜汁20克；料酒30克；香芹鲳鱼的做法步骤1：鲜活鱼一条2：清理内脏，两面打上刀口，抹上盐，酱油，料酒...
浇汁西葫芦主料西葫芦适量；辅料美人椒适量；配料生抽适量盐适量醋适量糖适量芝麻油适量浇汁西葫芦的做法步骤1： 材料图。 2：西葫芦去老皮，用刨丝器刨丝。 3：取一个大碗，放...
果味鸡丁主料鸡胸肉300克；辅料樱桃适量；荔枝适量；调料番茄沙司2茶匙泰式甜辣酱2茶匙姜2片白糖1茶匙白胡椒粉少许玉米淀粉3大茶匙食用油适量果味鸡丁的做法步骤1：鸡胸肉300克、樱...
五彩缤纷凉粉主料红枣3个；自制白凉粉两勺；红糖两勺；枸杞一小把；鲜山药一小节；辅料红糖2小勺；五彩缤纷凉粉的做法步骤1：红枣洗净去籽切片，和枸杞一起放入锅里加水煮开五分钟2：山药去皮...
清蒸大闸蟹主料大闸蟹6只；辅料姜适量；蒜适量；葱适量；清蒸大闸蟹的做法步骤1：大闸蟹用牙刷洗净。2：锅内水中放入葱、姜、蒜。3：锅内水煮开，放入大闸蟹，蟹上再放些姜、蒜。蒸半小时。【...
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