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温州粽叶糕主料糯米粉800克；红糖100克；水650克；花生适量（或者蜜豆）；辅料桂花少许；温州粽叶糕的做法步骤1：粽叶冲洗干净2：把蜜豆加到面团里，3：拿一个饭煲里的蒸笼4：把粽叶交叉放在蒸笼里，...
春笋炒肉主料春笋400g；五花肉200g；辅料辣椒2颗；蒜末适量；葱适量；姜适量；调料食盐适量蚝油2匙酱油2匙孜然粉1匙食用油适量春笋炒肉的做法步骤1：鲜笋一般都需要处理一下才能吃，不然直...
温州松糕主料大米粉100g；糯米粉60g；水85g；细砂糖40g；辅料咸肥肉30g；黑芝麻适量；温州松糕的做法步骤1：咸肉先切成小粒，我是两天前现腌的。2：将糯米粉、粘米粉、白糖混合。3：一边倒水一...
青豆虾仁主料青豆200g；辅料虾仁250g；配料花生油适量食盐适量白胡椒粉适量鲜贝露调味汁适量淀粉适量鸡精适量青豆虾仁的做法步骤1：准备鲜贝露调味汁，鸡精、食盐备用2：勾芡备用；3：用...
炸里脊主料猪瘦肉适量；辅料鸡蛋适量；生粉适量；调料辣椒粉适量胡椒粉适量炸里脊的做法步骤1：猪肉里脊切条，加辣椒粉、胡椒粉，花生油腌制2个小时。2：生粉加鸡蛋、加腌制好的肉调成糊...
虾仁菠菜塔主料虾仁15个；菠菜200g；小葱适量；生姜适量；辅料盐1克；香油适量；虾仁菠菜塔的做法步骤1：材料备齐。将菠菜洗净，大虾去头去皮留尾备用。2：在锅中加水，将小葱和姜末放入其中，水...
玉米黑米粥主料黑米适量；水果玉米适量；玉米黑米粥的做法步骤1：准备食材。水果玉米我一般是先蒸再用来煮粥2：煮锅上火，一次加入足量的水，黑米冷水入锅，大火煮开，转中小火再煮40分钟，煮...
白灼虾主料白虾250克；辅料料酒25ml；精盐5克；生姜丝适量；白灼虾的做法步骤1：选购鲜活白虾，洗净后剪去虾须。2：锅里放一碗水烧开，放入姜丝、料酒2茶匙，盐5克，煮沸后倒入白虾，加盖子烧5分...
酸辣藕丁主料莲藕适量；青红辣椒各适量；大蒜头适量；调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量醋适量酸辣藕丁的做法步骤1：准备好藕，去掉外皮，清洗干净。2：切成小丁。3：辣椒和大蒜头都切成小...
香煎金鲳鱼主料金鲳鱼一条；辅料盐适量；香煎金鲳鱼的做法步骤1：金鲳鱼一条，掏尽内脏清洗干净。擦干鱼身水分。2：鱼身两面斜开三刀，抹上食盐，腌制15分钟。3：锅入油烧热。4：鱼下锅煎，差不...
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