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意式鲜奶酪主料淡奶油440g；牛奶160g；细砂糖60g；辅料吉利丁片2片；水果适量；意式鲜奶酪的做法步骤1：将吉利丁片放入冰水中浸泡2：泡软后取出沥干水分备用3：将淡奶油、牛奶和糖一起倒入...
麻辣琵琶腿主料鸡腿2个；鸡蛋1个；炸粉50g；辅料奥尔良鸡翅腌料20g；料酒1勺；胡椒粉1勺；麻辣琵琶腿的做法步骤1：鸡腿从中间切开，然后把肉从鸡腿上剥离下来。2：放入各种调料码味腌制。3：蛋...
铜锣烧主料普通面粉120克；自制红豆沙80克；辅料鸡蛋2个；白糖80克；牛奶40克；泡打粉2克；色拉油5克；铜锣烧的做法步骤1：鸡蛋和白糖用打蛋器打发2：打发好后放入，牛奶搅拌均匀后放入普通面粉...
冬阴功主料罗氏虾5只；青口贝4只；闽正鲍鱼3只；鱿鱼1只；辅料草菇3朵（也可选择其他菇类）；番茄1颗；洋葱半颗；柠檬半颗；调料香茅2根柠檬叶2片南姜2片小米辣4个香菜1根椰浆100克冬阴功酱30克...
烤肋排主料猪肋排8块；辅料蒜香辣椒酱适量；彩椒2个；洋葱1个；豆豉香辣酱适量；海鲜酱适量；排骨酱适量；烤肋排的做法步骤1：将酱料和肋排混合腌制半天入味2：彩椒和洋葱切块儿放入烤盘3：肋排...
蛋包饭主料红辣椒一根；胡萝卜一个；青辣椒一个；王中王火腿肠一根；鸡蛋一个；辅料食用盐适量；味精适量；蛋包饭的做法步骤1：首先将胡萝卜、红椒、青椒、火腿肠切成丁~2：在锅里放入少于油，...
紫薯面包主料面包粉300克；紫薯泥120克；黄油20克；牛奶160克；棉白糖40克；辅料酵母3克；盐3克；鸡蛋40克；糖10克；黄油10克；紫薯面包的做法步骤1：安装好面包桶和刀片，倒入牛奶。加入鸡蛋、糖和...
炸豬排主料豬排肉1块；辅料面包糠适量；鸡蛋清适量；照烧酱适量；炸猪排的做法步骤1：超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整夜2：先裹蛋液再裹麵包糠3：低溫...
情人李果酱主料情人李800g；冰糖300g；辅料柠檬汁30g；情人李果酱的做法步骤1：优选进口情人李；2：将柠檬洗净、对切后榨汁，取30g，备用；3：将情人李洗净，去核，切成小丁；4：将李子丁、柠檬汁及冰糖...
滑紫菜主料紫菜适量；辅料红椒丝适量；姜丝适量；葱白适量；盐适量；滑紫菜的做法步骤1：准备好适量紫菜。2：准备好红椒丝.、姜丝、葱白段。3：锅中加入适量油，放入姜丝、红椒丝、葱白段，中小...
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