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土豆片炒回锅肉主料五花肉200g;土豆一个;辅料生抽1匙;料酒1大勺;姜少许;郫县豆瓣酱1.5匙;蒜苗2根;甜面酱1.5匙;土豆片炒回锅肉的做法步骤1:五花肉洗净入冷水锅内煮至六七成熟捞出晾凉...
辣炒花蚬子主料花蚬子一斤;辅料姜适量;葱适量;蒜适量;花椒适量;干辣椒适量;洋葱适量;香菜适量;调料盐适量油适量豆瓣酱适量酱油适量蚝油适量水淀粉适量料酒适量糖适量辣炒花蚬子的做...
肉丝拉皮主料里脊肉100克;拉皮1个;辅料葱叶1段;姜1块;小红辣椒2个;食用油2汤匙;盐1勺;鸡精1勺;香油1/2勺;酱油1勺;蒜1个;淀粉1勺;料酒1勺;肉丝拉皮的做法步骤1:原材料2:拉皮切成适宜长度,葱...
拌松花蛋主料松花蛋4个;姜适量;辅料青椒适量;辣椒适量;油适量;生抽适量;醋适量;拌松花蛋的做法步骤1:松花蛋,剥皮。2:松花蛋切块。摆盘。在松花蛋上加入适量生抽,醋。把姜切丝,青椒切块,...
木须柿子主料鸡蛋4个;西红柿2个;辅料番茄酱1大汤勺;调料盐1勺糖4勺木须柿子的做法步骤1:准备柿子和鸡蛋。2:放1勺盐在鸡蛋里开始打鸡蛋,打鸡蛋时可以放1小勺清水,这样炒出来的蛋更...
酥炸带鱼主料带鱼2条;辅料白胡椒粉1茶匙;姜片;大葱1小段;盐10g;料酒4茶匙;酥炸带鱼的做法步骤1:带鱼去鳃、去内脏洗净切成段,放入大碗,放入所以调料拌匀腌制30分钟。2:将带鱼冲洗一下...
肉丁茄烧豆主料五花肉100克;豆角200克;茄子2个;辅料姜蒜2个;老抽1匙;花椒10棵;小尖椒3个;盐0.1匙;肉丁茄烧豆的做法步骤1:原材料!2:五花肉切丁,豆角折两段,姜蒜切片(另外将两个蒜粒切末备...
蘑菇鸡丁主料鸡脯肉1片;青椒2个;葱少许;姜适量;辅料蘑菇400克;南瓜20克;蘑菇鸡丁的做法步骤1:鸡脯肉切丁并加适量生粉、料酒、生抽抓匀,蘑菇切丁,青椒切片,南瓜切丁,葱姜切碎。2:锅烧热,...
东北饭包主料熟米饭1大盘;火腿肠1根;胡萝卜1根;白菜叶4片;辅料油适量;盐适量;甜面酱适量;小葱适量;酱油适量;香菜适量;东北饭包的做法步骤1:大白菜叶、香菜、小葱摘洗干净,胡萝卜去皮洗...
酸菜炖酥肉主料酸菜适量;酥肉适量;辅料葱适量;青辣椒适量;五香粉适量;盐适量;一品鲜酱油1小勺;水适量;姜适量;蒜适量;红辣椒适量;酸菜炖酥肉的做法步骤1:芥菜酸菜一碗,炸小酥肉适量,葱姜蒜...
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