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韩式泡菜主料大白菜适量;辅料苹果适量;梨子适量;配料姜适量蒜适量韩式泡菜的做法步骤1:选新鲜大白菜一颗,去掉外面较老的几片菜叶,准备一个苹果核一个梨,几颗大蒜和激姜,当然少不了...
柠檬酱主料咸柠檬1个;辅料香菜适量;蒜蓉适量;辣椒适量;调料生抽适量柠檬酱的做法步骤1:准备好配料。2:切碎所有食材,咸柠檬可以在菜市场买到,要记得去籽,否则会影响口感。吃得辣的可...
剁椒主料红椒适量;辅料大蒜子适量;生姜适量;调料盐适量鸡精适量酱油适量芝麻油适量十三香适量剁椒的做法步骤1:准备食材。2:都切成沫。3:上面的调料全部放进去拌匀,最好腌制12小时...
肉松主料里脊肉500(或瘦肉);辅料葱适量;糖75g;油50g;酱油50ml;盐10g;姜适量;料酒适量;肉松的做法步骤1:肉切块。2:准备葱姜料酒。3:肉、葱、姜、料酒、水装入高压锅。4:压40分钟。5:沥干水...
秘制海螺主料海螺6只;辅料蚝油1汤匙;红烧酱油1/2汤匙;淀粉适量;清水8汤匙;秘制海螺的做法步骤1:活海螺6只,入开水锅煮4分钟左右;2:捞出稍凉后,顺着海螺盘旋的方向旋转取出海螺肉,将头内...
卡仕达酱主料蛋黄2个;牛奶150g;低筋粉15g;辅料黄油5g;卡仕达酱的做法步骤1:蛋黄中加入糖搅拌均匀,让糖溶化2:加入低筋粉3:充分搅拌均匀4:加入牛奶5:搅拌均匀6:过筛7:小火煮,边煮边不停搅...
胡萝卜批萨主料批萨饼皮面团1份;批萨酱45克;午餐肉50克;胡萝卜丁120克;玉米粒15克;洋葱20克;马苏里拉奶酪丝80克;辅料蛋液少许;胡萝卜批萨的做法步骤1:用料2:将发酵好的批萨饼皮面团擀...
红豆沙玫瑰馅主料干红小豆500克;玫瑰馅150克;红糖300克;辅料大豆油150克;红豆沙玫瑰馅的做法步骤1:干红小豆准备好,挑去杂质2:清洗两遍后,清水泡发3:入高压锅中焖熟,晾至温热4:玫瑰馅准...
烤菠萝蜜干主料菠萝蜜400g;烤菠萝蜜干的做法步骤1:拿出菠萝蜜干2:剥掉果核3:把菠萝蜜果肉均匀摆放到烤盘上4:用上下火烘烤,温度约180°(开始设置的220°,很快边缘就有些糊了),烘烤约40...
炕土豆主料土豆适量;调料葱适量五香面适量蒜适量炕土豆的做法步骤1:小土豆去皮切两半。2:放去锅中煮至七成熟。3:捞出。4:锅中加油。5:煎至金黄,加葱蒜五香面盐,爱吃辣椒的可加辣椒...
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