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吉祥年菜——福主料花生米2两；鸡蛋2个；辅料胡萝卜一段；调料玉米油适量精盐适量福临门的做法步骤1：花生米用水冲洗一下。2：热锅凉油，放花生米小火翻炒。3：至有噼啪声，关火出锅，撒精盐...
荷塘月色-荷塘小炒主料木耳5g；胡萝卜80g；藕80g；荷兰豆100g；蒜适量；辅料盐适量；油适量；荷塘小炒的做法步骤1：木耳提前泡发，洗净撕小朵，胡萝卜切小片，藕切小片，荷兰豆切菱刀块，蒜粒拍碎2：锅...
榴莲炖鸡主料榴莲适量；鸡适量；辅料姜适量；红枣枸杞适量；调料盐适量榴莲炖鸡的做法步骤1：鸡焯水放锅内加水加榴莲壳姜。2：放了两块榴莲肉。炖一个半小时。3：放红枣。4：出锅放枸杞盐调...
红粿粘面面团粘米粉450g澄粉50g糯米粉40g红曲粉少许开水400g玉米油25g馅料糯米300g干香菇10朵虾米40g虾皮15g瘦肉150g瑶柱50g花生100g芹菜叶适量调料盐适量鸡精适量生抽1匙...
糙米皮蛋鲜虾粥主料糙米160克；大米120克；辅料皮蛋1个；虾6个；花菇4个；小葱1棵；白胡椒粉1汤匙；盐适量；糙米皮蛋鲜虾粥的做法步骤1：糙米大米2：花菇泡发3：将所有食材切丁4：米下锅锅开后放入...
鸡蛋糕儿（鸡蛋羹）主料鸡蛋3个；水330克；辅料盐0.5克；生抽1勺；香油1克；鸡蛋羹的做法步骤1：做锅烧水2：三个鸡蛋，一点盐3：加入水，水与蛋的比例1：2.3，用四根筷子打，比较快4：打好的样子5：用筷子挡一...
变色瓜炒肉主料变色瓜适量；瘦肉适量；辅料蒜头适量；味精适量；酱油适量；食用油适量；盐适量；水适量；变色瓜炒肉的做法步骤1：变色瓜2：去皮，洗净3：和瘦肉切片，4：待炒～～～5：待炒，可去仔，我喜欢吃瓜仔，我...
心形奶油蛋糕主料戚风蛋糕1个；辅料淡奶油300g；绵白糖30g；草莓适量；心形奶油蛋糕的做法步骤1：准备好戚风蛋糕2：戚风蛋糕一切二3：淡奶油里放入糖4：淡奶油打发好，一小部分装入裱花袋5：取...
糕粿（潮汕小吃）主料五花肉半条；豆角三条；米浆适量；干鱿鱼一个；泡发香菇三个；萝卜干一个；辅料酱油适量；葱一条；蒜头油适量；糕粿的做法步骤1：米浆，粘米粉和水调出来的，蒸肠粉也是用这些。老...
鸟巢鸡蛋饼主料土豆1个；胡萝卜1/2个；白菜2片；鸡蛋4个；辅料葱适量；蒜适量；调料食盐适量鸟巢鸡蛋饼的做法步骤1：半个土豆去皮擦成丝。2：半个胡萝卜去皮擦成丝。3：两片白菜叶切成细丝。4...
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