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鸡蛋灌饼主料面粉200克；葱花半碗；鸡精2克；清水适量；辅料鸡蛋两个；食盐2克；食用油适量；鸡蛋灌饼的做法步骤1：准备好面粉和清水。2：向面粉中缓缓倒入清水，用筷子均匀搅拌成絮状，最后揉成...
酱煮鸭主料鸭翅适量；鸭头适量；蒜适量；姜适量；茴香适量；八角适量；花椒适量；油适量；辅料韩式烤肉酱1包；冰糖适量；酱油适量；老抽适量；酒适量；酱煮鸭的做法步骤1：备材料2：鸭翅、鸭头用沸水焯一...
全麦麦穗面包主料全麦面包粉200克；细砂糖10克；盐1克；牛奶130克；黄油15克；酵母3克；辅料装饰用蛋液少许；红枣50克；核桃仁50克；全麦麦穗面包的做法步骤1：面包材料准备好2：牛奶、白糖、盐先...
泡椒凤爪主料鸡爪适量；泡椒适量；辅料葱段适量；姜片适量；蒜瓣适量；花椒适量；桂皮适量；八角适量；盐适量；糖适量；鸡精适量；泡椒凤爪的做法步骤1：买来的鸡爪洗净，去趾甲，再剖开，便于入味。2：准备...
东莞窑鸡仔特色土窑鸡主料散养三黄鸡1100克；清油10克；特制锡纸1.5米；辅料秘制酱料30克；秘制酱油10克；土窑鸡的做法步骤1：将1100克左右的散养三黄鸡洗净沥干水，加秘制酱汁由内到外按...
冷面主料冷面适量；辅料黄瓜1个；西红柿2个；味级鲜酱油适量；米醋适量；捞汁适量；绵白糖适量；大蒜适量；香菜适量；火腿肠1个；盐适量；味素适量；冷面的做法步骤1：冷面提前泡一夜2：西红柿切块3：黄瓜...
毛豆汤主料毛豆适量；辅料盐适量；调料水适量毛豆汤的做法步骤1：毛豆剥好，放水煮。2：煮开放盐小火煮5分钟左右。3：完成。红豆馅毛毛虫主料面包粉280克；白糖40克；酵母3克；玉米油30克；鸡蛋...
爆炒鱿鱼主料鱿鱼适量；辅料辣椒适量；配料油适量盐适量葱适量姜适量味极鲜酱油适量爆炒鱿鱼的做法步骤1：备好葱姜,辣椒切条,鱿鱼切条后焯水备用2：炒锅内热油后加葱姜爆香,倒入焯...
猪肉豆角炖粉条主料豆角适量；粉条一小把；十三香少许；油适量；辅料猪肉少许；盐少许；酱油适量；猪肉豆角炖粉条的做法步骤1：豆角摘好洗净，肉切片，葱姜切好备用。2：粉条用水提前泡一下。3：热...
蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋主料鸡蛋两个；辅料虾适量；生抽适量；蒸蛋的做法步骤1：我是做两份，一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散，加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌，过筛子，把泡沫和蛋清经络倒去。拿一...
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