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双色芋圆主料芋头2个；木薯粉250g；紫薯2个；辅料酸奶250ml；双色芋圆的做法步骤1：芋头，紫薯切块，然后放锅蒸熟2：蒸熟好之后用勺子压成泥3：压成泥之后加木薯粉一起搅拌4：加入木薯粉揉成面...
羊肉汤主料羊肉适量；萝卜1个；胡萝卜1个；辅料盐适量；葱姜适量；八角适量；花椒适量；羊肉汤的做法步骤1：准备好材料2：萝卜和玉米切好3：锅里放入把羊肉焯水4：放点八角和花椒5：煮几分钟冲洗干...
白煮芋艿主料芋艿12个；辅料盐2克；白煮芋艿的做法步骤1：芋头，用刷子刷干净，备用；2：入煮锅，这里加少许的盐；3：入和芋头奇高的水，大火，开煮；4：15分钟，就可以出锅了，可以用筷子挫下，能穿过，就熟了5...
萝卜炖心肺主料心肺1个（1对）；萝卜1个；辅料盐适量；味精适量；姜丝适量；花椒适量；香菜适量；萝卜炖心肺的做法步骤1：猪肺一对2：猪肺切厚点的片3：开火，干烙4：会慢慢变色5：烙到看锅里没什么水份了...
莲藕排骨汤主料排骨200g；莲藕200g；辅料老姜适量；配料盐少许胡椒少许莲藕排骨汤的做法步骤1：排骨焯水莲藕切丁老姜切片2：砂锅做水3：排骨下锅姜片下锅放入少许胡椒4：开大火后转入小火...
元气汤蒸饭主料泰国米适量（或长粒米、珍珠米）；骨头适量；金华火腿适量；辅料水4L；生姜片2片；香葱段适量；枸杞7、8颗；元气汤蒸饭的做法步骤1：首先将米淘洗干净。2：洗净的米倒入适量水，泡约3...
南瓜汤圆主料南瓜适量；辅料白砂糖适量；糯米粉适量；红枣适量；枸杞适量；红糖1勺；酵母2勺；南瓜汤圆的做法步骤1：准备好食材。2：南瓜削皮切片，上锅蒸15分钟。3：蒸熟的南瓜，捣成泥，放半小时。4...
炒丝瓜皮主料丝瓜一根；青美人椒3个；红彩椒1个；辅料盐2克；炒丝瓜皮的做法步骤1：丝瓜一根，用硬质海绵布擦洗干净，表面上不要有任何杂物，因为皮是要吃的，所以一定要洗干净。2：用削皮器去...
酒蒸蛤蜊一厨作铸铁锅版主料蛤蜊500克；白酒100毫升；干辣椒少许；黄油10克；辅料橄榄油50毫升；大蒜3颗；葱末10克；酒蒸蛤蜊的做法步骤1：倒入橄榄油2：倒入姜、蒜、干辣椒、花椒爆香3：倒入蛤...
爆炒牛肉主料牛肉300g；辅料胡萝卜适量；洋葱适量；调料油适量盐适量胡椒粉适量生抽适量爆炒牛肉的做法步骤1：牛肉洗干净切成片，加盐、胡椒粉搅拌均匀。2：加生抽搅拌均匀腌制一会儿。...
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