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藕夹主料猪肉300g;藕一段;香葱一把;辅料盐适量;鸡蛋适量;淀粉适量;藕夹的做法步骤1:五花肉剁成泥装葱花切小段鸡蛋一只加盐搅拌2:藕片切5毫米左右3:将肉泥抹在一片藕片上再盖上一块轻...
豆腐圆子主料老豆腐2块;肉末200g;辅料马蹄5g;姜10g;香菇3个;豆腐圆子的做法步骤1:备好图中材料。2:香菇,马蹄,姜,剁碎,放入肉沫中,加入适量盐,蚝油,香油,搅拌均匀。3:捏成肉丸。4:豆腐用手捏...
扣肉主料五花肉500g;盐菜600g;辅料生抽10ml;冰糖100g;扣肉的做法步骤1:冰糖用油炒至变红,加水,放入五花肉煮半小时上色,捞出备用2:盐菜加油炒香,倒入生抽和冰糖,炒匀3:五花肉切片备用4:五...
杨梅汤主料杨梅8颗;辅料盐1g;冰糖6颗;杨梅汤的做法步骤1:杨梅盐水泡三十分钟2:杨梅放入锅中水煮开十五分钟加入适量的冰糖3:晾凉后放入美貌的容器中,冰镇味道更佳杨梅酒主料杨梅400...
鸭血豆腐汤主料鸭血150g;内酯豆腐150g;油菜2棵;辅料葱小段;盐半勺;味极鲜1勺;醋1勺;胡椒粉半勺;鸭血豆腐汤的做法步骤1:备好材料。2:油菜切丝,其他切块。3:锅置旺火烧热加油,油菜放入超香...
菊花海主料牛肉半斤;辅料大料5个;辣椒干椒五颗;桂皮一块;黄椒一个;香叶少许;酱油一勺;麻椒一把;姜一片;菊花海的做法步骤1:将牛肉放在开水里煮一下,变色后捞出沥干。2:将酱油、麻椒、辣...
扣肉主料带皮五花肉1500;葱适量;蒜适量;芹菜适量;姜适量;香菇适量;辅料红枣适量;芋头适量;扣肉的做法步骤1:葱,蒜,芹菜不要叶子2:葱,蒜,芹菜,姜,香菇都剁碎,红枣我买的是大粒的所以切半了3:把...
十分钟打造一碗苏式红汤面主料面条200g;辅料姜丝适量;大蒜叶适量;荷包蛋1个;高汤冻适量;猪油适量;苏式红汤面的做法步骤1:碗中放入高汤冻,加入荤油。如果没有高汤,自己调:老抽、生抽、...
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