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辣味蒸排骨主料猪排500克；红薯1个；辅料葱1棵；姜1块；八角1个；花椒1茶匙；蚝油1勺；盐1/2勺；鸡精1/2勺；辣椒油2勺；生粉1勺；辣味蒸排骨的做法步骤1：红薯削皮2：切块3：炸排骨铺入碗底4：铺上红薯块5...
椒盐鸡翅腌制鸡翅连尖6副食盐1/4小勺胡椒粉1/4小勺花椒粉1/4小勺玉米淀粉1大勺生粉1大勺辅料红椒1/2条；青椒1/2条；蒜头4瓣；葱头1粒；面包糠2大满勺；调料精盐1/2小勺花椒粉1小勺胡...
清香苹果炒排骨主料排骨半斤；苹果两只；辅料蒜头适量；配料生抽适量料酒少量盐适量糖适量陈醋两勺清香苹果炒排骨的做法步骤1：准备好材料。排骨两条（大约半斤）；苹果两个，我选的是Royal...
烤翅主料鸡翅6个；辅料极美滋适量；烤翅的做法步骤1：准备好极美滋2：鸡翅放入碗中倒入极美滋再放入一层鸡翅倒入极美滋盖保鲜膜淹2小时或过夜3：摆入烤盘锡纸上，中层180度10分钟4：这是...
烤乳鸽主料乳鸽2只；辅料奥尔良烤肉粉100g；水适量；色拉油适量；盐适量；料酒适量；姜适量；生抽适量；蜂蜜适量；葱适量；烤乳鸽的做法步骤1：先将乳鸽放水里泡几分钟去血水2：碗中倒入少量水化开...
旋风薯塔 土豆串 黄金薯塔主料土豆5只；辅料玉米淀粉适量；调料食用油（炸）半锅食盐适量孜然粉少许椒盐粉少许 旋风薯塔的做法步骤1：土豆削皮洗净。2：将旋转切片器插入土豆一头的中...
懒人烤鸡翅主料鸡翅6个；葱末30克；姜末30克；蒜末30克；辅料生抽15ml；老抽5ml；料酒15ml；蜂蜜10ml；盐1克；极美滋蜜汁风味烤鸡翅料35克；懒人烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净后用厨房纸巾擦干，再在...
盐焗鸡腿主料鸡腿2个；盐焗粉20g；辅料姜适量；葱适量；调料油适量盐焗鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净。2：用刀在中间切2下。3：盐焗鸡粉备好。4：抹上盐焗粉，上面放姜片，盖保鲜膜放置冰箱一宿使...
油酥小黄鱼主料小黄鱼适量；辅料料酒适量；豆油适量；姜适量；油酥小黄鱼的做法步骤1：洗好鱼，去掉头和内脏，2：到入料酒，豆油，姜片淹15分钟，拿出裹上干面放好3：将油烧热了下锅炸就好了香酥小...
蒜烤雪蟹主料雪蟹腿2只；大蒜3瓣；辅料橄榄油2汤匙；辣椒粉1茶匙；蒜烤雪蟹的做法步骤1：烤箱预热180度。雪蟹洗净备用。2：大蒜切碎。3：取一小碗，放入橄榄油，大蒜碎，辣椒粉，搅拌均匀。4：将大...
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