热菜相关美食菜谱大全

意酱炒宽面正宗做法,配料有哪些

拌宽面主料面粉适量；青蒜适量；辅料酱汁适量；拌宽面的做法步骤1：面粉加适量水活成较硬的面团，盖上保鲜膜饧两小时2：上面条机压成薄面片，没有切细面，放案板上切成宽面了（用刀手工切的）3：...

素炒土豆丝主料土豆5个；胡萝卜1个；辅料油适量；盐适量；花椒粒数量；葱适量；蒜适量；生抽适量；醋适量；糖适量；素炒土豆丝的做法步骤1：准备食材：土豆去皮洗净，用擦丝器擦成丝，如果刀工好的亲们...

芦笋炒肉主料芦笋适量；猪肉适量；辅料姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量淀粉少许芦笋炒肉的做法步骤1：准备好所有材料。2：猪肉加点淀粉生抽揉匀。3：热锅冷油，下入姜蒜炒香。4：倒...

脆皮鸡腿主料鸡腿6个；辅料面粉一勺；淀粉多半勺；盐5克；小苏打3克；调料奥尔良2勺蚝油1勺葱1棵姜3片脆皮鸡腿的做法步骤1：鸡腿泡出血水，改花刀。2：加奥尔良。3：蚝油。4：葱姜。5：腌制半小时...

简单又美味的炒面主料面条适量；辅料小白菜1小把；黄瓜半根；胡萝卜适量；木耳适量；调料生抽少许蚝油少许简单又美味的炒面的做法步骤1：黄瓜、胡萝卜、小白菜洗净，木耳泡发。2：锅里烧水，...

薄荷雪碧主料薄荷叶适量；雪碧适量；辅料柠檬适量；薄荷雪碧的做法步骤1：薄荷叶洗净，放入冰格里。2：倒入清水。3：放冰箱冷冻成冰。4：放几块薄荷冰在杯中，倒入雪碧即可享用。薄荷小饼主料...

洋葱炒土豆丝主料洋葱一个；土豆一个；调料花生油少许盐少许生抽少许洋葱炒土豆丝的做法步骤1：洋葱去外皮，洗净，切丝。2：土豆洗净，削皮，切丝，放凉水里泡会洗去表面淀粉，捞出，控干水分，备用...

蚝油香菇主料香菇100g；辅料油5ml；盐1g；蚝油15ml；水淀粉适量；蚝油香菇的做法步骤1：新鲜香菇。2：平底锅放少许油。正反面都煎到发软。3：加水，盐，煮一下。加水淀粉，关火加蚝油。翻炒一下。...

蜜豆山药主料山药200克；蜂蜜一勺；辅料红豆30克；蜜豆山药的做法步骤1：红豆用水泡一夜至豆完全涨开2：放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透3：山药去皮4：然后切成小丁，泡水里防氧化...

炝拌酸辣黄瓜条主料黄瓜2条；大蒜4瓣；辅料干红辣椒1根；香醋适量；生抽适量；白糖1小勺；盐少许；植物油20克；炝拌酸辣黄瓜条的做法步骤1：黄瓜清洗干净2：黄瓜清洗干净3：再改刀切成条4：黄瓜条入...