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烤肋排主料猪肋排1块；洋葱1个；大蒜泥3个；辅料现磨黑胡椒颗粒2茶匙；叉烧酱2汤匙；酱油2汤匙；橄榄油2汤匙；蜂蜜1汤匙；盐1/4茶匙；烤肋排的做法步骤1：肋排解冻洗净，大锅热水煮沸，放入肋排第一...
香辣干锅排骨主料排骨1000g；辅料洋芋2个；藕2节；花生适量；蒜苗适量；甜椒2个；独头蒜5个；姜适量；干辣椒适量；调料盐适量鸡精适量味极鲜酱油适量香辣火锅底料适量郫县豆瓣酱适量香辣干锅...
辣味鸡丝凉面主料鸡胸肉一块；鸡蛋面一人份；花生米适量；辅料剁椒20g；干辣椒5颗；生姜5片；蒜3颗；花椒2g；香叶2片；八角一颗；酱油少许；盐少许；辣味鸡丝凉面的做法步骤1：准备原料，鸡胸肉顺纹理切...
花生鸡肉生菜卷主料鸡胸肉200g；圣女果7个；干花生250g；五香粉3g；油15ml；葡萄醋40ml；水100ml；辅料生菜半颗；洋葱半个；咖喱粉8g；盐3g；酱油20ml；麦芽糖50ml；花生鸡肉生菜卷的做法步骤1：炒锅大...
南瓜奶糊主料南瓜100g；大米15g；小米15g；百合10g；辅料水800ml；纯牛奶250ml；白糖15g；南瓜奶糊的做法步骤1：南瓜洗净切块，百合洗净（不需要提前泡），大米小米洗净，把这些食材通通加入破壁机里，...
红参炖猪展主料猪展200g；红参10g；党参20g；辅料姜片5g；红枣3颗；瘦肉100；红参炖猪展的做法步骤1：锅中烧开水，猪展和瘦肉放入锅中焯水；2：红枣对半切开，去核，姜切片，这里我的红参没有切好，太硬...
芹菜炒白干主料芹菜适量；白豆腐干 适量；葱适量；辅料盐少许；花生油适量；芹菜炒白干的做法步骤1：准备食材2：芹菜切斜片3：葱切碎4：热锅凉油，爆香葱碎5：先倒入芹菜翻炒6：再放入白豆腐干翻炒...
煎牛排主料牛排1块；辅料口蘑4颗；调料黑胡椒粗盐适量煎牛排的做法步骤1：牛排擦干水分，切掉肥肉。2：用牛排锤敲打几下。3：敲打几下。4：黑胡椒粗盐。5：将黑胡椒粗盐拧碎在牛排上，两侧。6...
烟熏三文鱼茶泡饭主料烟熏三文鱼100g；寿司米饭2碗；抹茶煎茶2袋；辅料木鱼花适量；樱花粉少许；熟白芝麻少许；天妇罗酱油2勺；肉松少许；话梅2颗；海苔片1片；烟熏三文鱼茶泡饭的做法步骤1：准备...
中种老式手撕排包主面团细砂糖96g金像高粉210g低粉90g蛋液90g水42g黄油72g盐7g奶粉24g刷面黄油适量中种水240g金像高粉210g低粉90g细砂糖24g高活性干酵母粉6g中种老式手撕排...
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