大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献开胃菜相关的美食做法，菜谱大全。
姜枣膏主料老姜1000克；红枣500克；辅料红糖500克；姜枣膏的做法步骤1：老姜去皮切成细，最好是切成丁备用。2：大红枣去核切细备用。3：切好的红枣和老姜。4：分别加水用料理机打成泥状，水不...
烤兔腿主料兔腿4个；调料盐适量味精少许生抽适量蚝油少许烧烤料2勺胡椒粉少许香油少许奥尔良烤翅粉少许花椒油几滴料酒适量烤兔腿的做法步骤1：将兔腿宰好。2：清洗干净，牙签插孔方...
花胶煲鸡脚猪脚 主料花胶25/克；猪脚一根100克；鸡脚六根200克；辅料芸豆适量；香菇片适量；枸杞适量；花胶煲鸡脚猪脚的做法步骤1：花胶泡发，先煮一锅开水，水开下入花胶，关火焖至水冷，换水再...
红豆丹麦面包主料面包粉225；低筋面粉75；辅料酵母6；细砂糖30；盐4；奶粉9；蛋液45；水126；黄油140（裹入用片状）；配料蜜红豆馅料：适量红豆丹麦面包的做法步骤1：将除黄油以外的所有面团原料放入...
凉拌藕片主料莲藕适量；辅料莴苣500g；芹菜100g；胡萝卜100g；花生米100g；木耳50g；白醋20g；酱油20g；食盐10g；花椒5g；香油5g；凉拌藕片的做法步骤1：藕去皮，切片，焯水备用。2：花生米用八角煮熟，放入...
麻辣兔丁主料兔肉适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；小米椒适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；味极鲜酱油适量；料酒适量；醋适量；糖适量；盐适量；鸡精适量；麻辣兔丁的做法步骤1：兔肉洗净...
蜜桃甜李果酱主料水蜜桃500g；红李子500g；冰糖600g；辅料薄荷叶数片；柠檬汁50g；蜜桃甜李果酱的做法步骤1：将果酱瓶洗净，放入锅中，加水浸过瓶子，煮沸20分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒...
凉拌粉丝主料粉丝一把；辅料葱少许；香菜少许；熟花生米少许；熟芝麻少许；调料盐少许麻油少许香油少许醋少许生抽少许鸡精少许凉拌粉丝的做法步骤1：熟芝麻备用。2：熟花生米切碎备用。3：...
立夏：咸鸭蛋主料鸭蛋30个；盐1500克；白酒300ml；咸鸭蛋的做法步骤1：鸭蛋洗净2：每一个鸭蛋都在白酒里滚一圈放入罐中3：滚好的鸭蛋盖上盖子闷一晚上，方便鸭蛋出油4：水烧开，水：盐=1:5搅入盐，...
豉香水瓜主料水瓜适量；辅料盐适量；辣椒油适量；豆豉适量；味精适量；豉香水瓜的做法步骤1：备水瓜半个，豆豉少许。2：水瓜去皮3：用刨子刨丝，4：刨好的水瓜丝，5：自制的辣椒油适量，用辣椒油炒水瓜...
dzmeishi
