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樱桃奶昔主料樱桃150克；牛奶150ml；香草冰激凌40克；樱桃奶昔的做法步骤1：樱桃洗净去核，家里没有专门去核的工具，将樱桃对半切后去核的；2：将樱桃、牛奶和冰淇淋倒入料理杯中；3：用料理机...
手抓饼主料中筋面粉300g；热水100g；凉水60g；葱花适量；油酥中筋面粉50g植物油50g盐适量手抓饼的做法步骤1：将热水沿一侧缓缓倒入面粉中2：用筷子搅拌成絮状3：将凉水倒入另一侧，同样用筷...
卤牛肉主料牛肉500g；生姜一小块；陈皮一小块；丁香3g；老抽一大勺；八角两个；花椒3g；辅料香叶3片；蒜两瓣；肉桂一小块；肉豆蔻5g；干辣椒六七根；生抽两大勺；草果一个小的；卤牛肉的做法步骤1：2000g...
玫瑰奶茶主料红茶叶5g；玫瑰花6朵；清水200g；牛奶200g；辅料砂糖适量；玫瑰奶茶的做法步骤1：准备好材料2：将红茶叶和玫瑰花放入奶锅中3：加入清水煮，煮开后加入糖里面4：接着倒入牛奶里面5：再...
樱花椰汁芋圆主料紫薯200g；南瓜200g；木薯粉200g；辅料椰汁适量；蜜红豆适量；芒果适量；樱花椰汁芋圆的做法步骤1：南瓜处理干净，上锅蒸熟2：紫薯同样蒸熟压成泥3：加入一半分量的木薯粉4：揉匀...
茶熏鲈鱼主料鲈鱼一条；盐适量；胡椒粉适量；豆腐乳适量；蚝油适量；料酒适量；辅料茶叶适量；糖适量；葱适量；白醋适量；生抽适量；姜适量；蒜适量；茶熏鲈鱼的做法步骤1：顺着鱼的脊椎骨把鱼劈开。2：在...
芋圆主料香芋500克；木薯粉250克；玉米淀粉100克；辅料糖250克；芋圆的做法步骤1：香芋切成条，放锅内蒸熟2：蒸好后压成芋泥3：趁热加入木薯淀粉，另加一点玉米淀粉（随量）4：和成光滑的面团，分成几...
无油鸡米花主料鸡脯肉350g；辅料奥尔良烤鸡翅料28g；水28g；淀粉适量；鸡蛋一个；面包糠适量；无油鸡米花的做法步骤1：鸡脯肉切小块，用奥尔良烤鸡翅料腌制两个小时以上2：依次蘸满淀粉，鸡蛋液...
台湾卤肉饭主料五花肉100克；辅料红葱头30克；卤蛋半个；青菜3棵；干香菇20克；配料红烧酱油30克冰糖15克美极鲜味汁3克鲜鸡粉1克浓缩鸡汁1克米酒10克五香粉2克盐2克白胡椒粉2克台湾卤...
猫咪月饼主料中筋面粉100g；黑巧克力50g；转化糖浆70g；花生油20g；豆沙馅200g；辅料枧水1g；奶粉5g；蛋液少许；猫咪月饼的做法步骤1：准备好食材。2：将枧水和花生油倒入转化糖浆中拌匀。3：筛入...
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