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火爆腰花主料腰花200g;辅料红薯粉3勺;小米椒段1勺;泡椒段1勺;葱段1勺;姜丝1勺;蒜片1勺;花椒1勺;豆瓣酱1勺;调料盐适量料酒2勺油5勺火爆腰花的做法步骤1:腰花切好以后,用盐、料酒、豆瓣...
荷香糯米鸡主料糯米350g;大米100g;鸡腿2个;干香菇10个;腊肠1根;辅料姜3片;蒜头2粒;调料酱油1匙蚝油1匙老抽1小匙糖少许盐少许胡椒粉少许醋1小匙淀粉少许荷香糯米鸡的做法步骤1:3张荷...
火爆肝片!主料猪肝适量;葱适量;姜适量;蒜适量;泡椒适量;辅料生抽适量;味精适量;白糖适量;芡粉适量;料酒适量;火爆肝片的做法步骤1:猪肝切片,反复抓洗几次,用清水,加一点料酒或者白酒浸泡一...
西芹马蹄片主料西芹适量;马蹄适量;辅料辣椒适量;配料盐适量油适量生抽适量蚝油适量西芹马蹄片的做法步骤1:备西芹和马蹄,2:马蹄去皮。3:将马蹄切片,西芹切段,切点辣椒丝。4:烧油放进马...
蚝油炒肉丁主料肉丁适量;辅料黄瓜丁适量;胡萝卜丁适量;土豆丁适量;配料盐适量味精适量蚝油适量蚝油炒肉丁的做法步骤1:选瘦肉切丁,黄瓜一根切丁,胡萝卜一根切丁,土豆一个切丁备用。(...
蒜香红烧黑鱼块主料黑鱼适量;大蒜适量;红椒适量;辅料葱适量;红烧汁适量;糖适量;醋适量;黄酒适量;胡椒粉适量;姜适量;蒜适量;蒜香红烧黑鱼块的做法步骤1:黑鱼洗净切块备用2:煸香姜片蒜片3:...
土豆焖鸡块主料鸡肉500克;土豆300克;辅料香菇50克;青椒20克;姜3克;蒜苗3克;土豆焖鸡块的做法步骤1:鸡肉,土豆切块,姜蒜切丝,香菇泡发,青椒切丝2:鸡肉用酱油料酒淀粉腌制半小时3:香菇切丝4...
爆炒腰花主料猪腰2只;辅料青椒1只;红椒1只;姜3片;蒜3瓣;调料食用油1勺食盐适量生抽1匙淀粉1小勺麻油1匙爆炒腰花的做法步骤1:猪腰先撕掉表面的膜。2:撕后光洁程猪肝色。3:用刀剔除干...
糯米莲藕主料莲藕1节;糯米100克;辅料油适量;盐适量;鸡精2克;胡椒粉2克;虾米15克;葱15克;蒜15克;干尤鱼15克;生香菇30克;糯米莲藕的做法步骤1:糯米加入过面的水,泡一个晚上。2:莲藕大头这边...
炒藕丁主料莲藕350克;瘦肉100克;小红椒3根;香芹10克;蒜子5克;辅料油适量;牛肉粉5克;盐0.5茶匙;糖0.5茶匙;老抽1茶匙;生粉1茶匙;炒藕丁的做法步骤1:清洗干净食材。2:所有食材均切粒备用。3...
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