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彩蔬蒸肉末主料猪肉250g；辅料豌豆1抓；玉米半根；胡萝卜1根；姜少许；调料酱油3匙蚝油1匙生粉2匙料酒1匙香油1匙彩蔬蒸肉末的做法步骤1：准备的食材。2：猪肉剁碎，放入料酒、蚝油、酱油、...
辣炒蛏子主料蛏子500克；姜片适量；姜末适量；小葱碎适量；小米椒2-3根；蒜末适量；辅料郫县辣酱1大勺；生抽适量；米醋适量；糖适量；鸡精少许；淀粉少许；料酒适量；辣炒蛏子的做法步骤1：【蛏子快速吐...
干炸牛肉丸主料牛肉2公斤；辅料盐8克；花椒粉10克；姜粉8克；白糖5克；鸡蛋5个；馒头半个；清油30克；味极鲜酱油10克；干炸牛肉丸的做法步骤1：准备好牛肉，用温水浸泡出血水。2：牛肉切条，切丁，然后...
韭菜厚蛋烧主料鸡蛋3个；韭菜5棵；辅料盐1.5克；韭菜厚蛋烧的做法步骤1：打入鸡蛋，挑出白絮；2：韭菜洗净切小段；3：鸡蛋打散，加入少许盐，加入韭菜段搅匀；4：平底锅刷少许植物油，倒入约一勺蛋液，晃...
小鸡炖粉条主料清远鸡适量；辅料土豆粉适量；调料花生油适量生抽适量老抽适量料酒适量姜适量蒜适量盐适量小鸡炖粉条的做法步骤1：洗净切块。2：加生抽、花生油腌制入味。3：砂锅加油...
东北包饭主料二米饭1碗；土豆1个；熟肉丝100克；生菜1棵；小香葱5棵；香菜适量；鸡蛋酱1大勺；黄瓜1段；辅料胡萝卜丝适量；东北包饭的做法步骤1：所有蔬菜集合。洗净沥干水份香菜，香葱切段，胡萝卜...
小炒腊猪肠主料腊猪肠200g；红椒100g；辅料大蒜2瓣；大蒜叶1根；生姜适量；生抽适量；食用油适量；小炒腊猪肠的做法步骤1：将腊猪肠取出，放水里侵泡30分钟；2：腊猪肠洗净后切段；3：红椒切片，大蒜切...
东北千子主料猪肉糜300克；豆腐皮5张；辅料葱适量；植物油适量；盐适量；蒜适量；姜适量；鸡精适量；东北千子的做法步骤1：猪夹心肉，将葱姜蒜、生抽、白糖、料酒、盐、鸡精、五香粉、油、鸡蛋...
快手凉拌牛肉主料腱子牛肉一块；辅料八角1个；小葱1条；姜几片；辣椒红油几勺；香菜1条；快手凉拌牛肉的做法步骤1：牛肉洗干净后放入锅中煮8分钟，捞出清水洗净。2：从新起一锅冷水，牛肉冷水下...
蘸酱主料尖椒半个；鸡蛋一个；小葱两根；甜面酱三四勺；辅料油两小勺；水两三勺；蘸酱的做法步骤1：将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2：加入一个鸡蛋3：把小葱和尖椒切碎4：放入碗中加入少许油...
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