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拔丝土豆主料土豆适量；辅料白糖适量；拔丝土豆的做法步骤1：土豆切块2：然后炸一会发出金黄色3：白糖烧成金黄色4：白糖土豆反锅充分拌庸5：成品拔丝红薯主料红薯2个；辅料冰糖100克；植物油...
大烩菜主料土豆1个；五花肉200克；冻豆腐1块；小白菜250克；粉条100克；丸子10个；豆角150克；油炸豆腐3片；辅料盐1汤匙；老抽1汤匙；蚝油1汤匙；鸡精1茶匙；葱适量；姜适量；蒜适量；大烩菜的做法步骤1：五...
鸡刨豆腐主料豆腐1块；鸡蛋2个；辅料小葱2颗；调料盐1勺胡椒粉半勺鸡刨豆腐的做法步骤1：准备一块老豆腐和两个鸡蛋。2：豆腐用清水清洗干净再用厨房纸擦干净用勺子压碎，鸡蛋打进碗里用...
自制猪皮冻主料猪皮500g；辅料味达美臻品料酒2勺；六月鲜特级酱油2勺；味达美臻品蚝油2勺；盐2勺；生姜2块；自制猪皮冻的做法步骤1：在菜市场买猪皮的时候，一定要挑选新鲜整张的，可以让老板...
腌菜主料小油菜适量；辅料盐适量；生抽适量；十三香适量；糖适量；葱花适量；大蒜适量；腌菜的做法步骤1：小油菜洗干净备用，什么青菜都可以做的，喜欢什么青菜就做什么。2：开水烧开。3：倒入青菜...
卤鱼泡和鱼泡冻主料鱼泡适量；葱适量；姜适量；辅料盐适量；糖适量；花椒适量；八角适量；桂皮适量；生抽适量；老抽适量；卤鱼泡和鱼泡冻的做法步骤1：鱼泡清洗干净，买来的鱼泡用剪刀剪开，加盐抓洗，...
东北乱炖主料豆角100克；莲藕200克；玉米100克；葱3段；蒜3瓣；黄豆酱30克；酱油15毫升；水量200毫升；辅料土豆300克；白菜100克；大料1个；姜2片；盐3克；糖5克；油30毫升；东北乱炖的做法步骤1：豆角掐去...
双西烩——番茄烩西葫芦主料西葫芦两根；番茄两颗；辅料菜籽油少许；蒜数瓣；番茄酱少许；盐少许；鸡精少许；鲜贝露适量；番茄烩西葫芦的做法步骤1：食材大合照：西葫芦两根，西红柿两个，蒜数瓣2：西...
东北农家菜主料土豆4个；倭瓜1/4个；鸡蛋2个；红薯1个；辅料油适量；葱伴侣黄豆酱2大勺；胡萝卜适量；辣椒2个；东北农家菜的做法步骤1：备齐食材，土豆洗净，不用去皮，吃的时候扒皮吃可有感觉了。...
虾球主料虾10只；土豆1个；辅料鸡蛋1个；淀粉1勺；面包糠适量；调料盐适量白胡椒粉适量虾球的做法步骤1：把虾剥壳，只留尾巴部分，加盐。2：胡椒粉，腌制半小时。3：土豆切片上锅蒸熟。4：捣碎加盐...
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